猪饲料是为了满足猪的健康生长和生产力而提供的食物，主要包括能量饲料、蛋白质饲料、粗饲料、青绿饲料、青贮饲料、矿物质饲料和饲料添加剂。
各种饲料在猪的饮食中共同作用，以保证猪只获得均衡的营养。能量饲料如玉米和谷物提供必要的能量；蛋白质饲料如豆粕、鱼粉和肉骨粉提供必需的蛋白质；粗饲料、青绿饲料和青贮饲料则提供纤维和其他营养成分。矿物质和维生素补充剂确保猪只获得必需的矿物质和维生素。
猪饲料的搭配需要根据猪的年龄、体重和生长阶段进行调整，以确保满足其特定的营养需求。市场上销售的猪饲料主要有全价料、浓缩料和预混料三种类型。全价料是已配好的完整饲料，可直接喂食；浓缩料则需与能量饲料混合使用；预混料则包含添加剂，需与其他饲料成分混合。
自配料配方可能包括玉米、豆粕、麸皮和预混料等，这种自配料方式可以降低成本，但需要注意原料的质量。选择合适的饲料类型和配方对于保证猪的健康生长和提高生产力至关重要。
关于猪饲料，北京清析技术研究院可提供粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、总热量、赖氨酸、亮氨酸、粗灰分、钙、磷、钠、氯、总糖、谷氨酸、精氨酸、苏氨酸、异亮氨酸、蛋氨酸、蛋白质消化率、淀粉消化率、瘤胃pH值、氧化指数、饲料颗粒大小、残留农药、灰分含量、水分含量、赖氨酸含量、总磷含量、粗脂肪含量、维生素含量等检测项目。同时，北京清析技术研究院可对浓缩饲料、蛋白质饲料、粗纤维饲料、添加剂、乳糖饲料、鱼粉、矿物质饲料、新型饲料、生物饲料、预混料、湿饲料、发酵饲料、饲料混合料、植物饲料、石油饲料、种子饲料、绿色饲料、有机饲料、水产饲料、干饲料等进行检测。
检测方法
猪饲料的检测方法主要包括以下几种：
化学分析法。这是一种广泛使用的方法，可以测定饲料中的营养成分，如蛋白质、脂肪、糖类、灰分、水分和能量等。
生物检测法。通过实验观察猪对饲料的反应来检测饲料的质量，例如测定微生物污染、重金属等有害物质，以及猪对饲料的消化吸收情况。这种方法能直接反映猪对饲料的反应，但成本较高。
光谱分析法。利用红外光谱仪等设备检测饲料中的蛋白质、脂肪、纤维素、胆固醇等成分。光谱分析法快速、准确。
观察质地和品鉴气味。检查饲料的色泽、颗粒度、结块和发霉现象。合格的猪饲料应无异味，有一定的香味。
采食长势和排便形状观察。优质饲料的猪接受度高，采食量和长势快，且排出的粪便呈条状，色泽正常。
粗蛋白、粗脂肪和粗纤维的测定。这些方法包括Kjeldahl法、Soxhlet法、Weende方法等，用于测定饲料中的特定营养成分。
灰分和钙磷的测定。通常采用干燥加热法或酸溶法进行测定。
猪源性成分检测。主要包括免疫学方法，用于确认饲料中的猪源性成分。
这些方法的选择取决于检测的目的和可用资源。在实际应用中，通常结合使用这些方法以确保对饲料质量的全面评估。
检测标准
1、T/ZNZ 122-2022 金华猪饲料质量控制技术规范
2、DB34/T 3920-2021 生猪饲料清洁生产技术规范
3、DB22/T 3034-2019 后备种猪饲料效率选择技术规程
4、GB/T 40830-2021猪饲料真可消化氨基酸测定技术规程(简单T型瘘管法)
5、DB33/T 1300-2023 猪场饲料环保化管理规范
