凉皮面选料精良,工艺严谨,调味讲究，以“白、薄、光、软、筋、香”而闻名全国,并且迅速风靡全国。特别是在炎炎夏季,假如你到街头走走,就不难发现,不论男女老少,凉皮面都以它不可抗拒的诱惑力吸引着每一个人，无论大小凉皮摊上,时刻都是人潮拥挤。在我司技术人员研发下,凉皮的吃法也不再针对夏天了,天的炒凉皮或热拌凉皮也-样好吃,所以凉皮凉面店也不再受季节限制。而西安凉皮因其回报快,也成为目前小吃经营的项目之一。
项目名称：彩色凉皮培训课程
凉皮培训内容：
1、陕西凉皮经营模式;
2、凉皮各种材料的选制、拌制;
3、配料的调制;
4、凉皮的红油制作。
培训时间：全程采用一对一实战教学，一般情况下一个星期内即可全部学好。当然有些学的稍微快点，有些学的稍微慢点，因为每个人的基础和悟性不同。不限制具体学习时间，教到学员自己感觉完全学好为止。
餐饮行业是一个比较热门的创业行业，可以说餐饮行业在创业行业当中非常的火爆，中华美食几千年，餐饮行业是人们离不开的行业，所以是一个非常有着前景发展的行业之一。然后在我们的现实生活当中我们也看到了许多的朋友就是因为餐饮小吃行业慢慢的走向了致富的道路!虽然餐饮行业的竞争力度较大，但也是一个非常好的的行业项目!
咨询：汪老师---教学地址：北京朝阳区小红门(南四环)
这么来讲吧：我们可以都已经发现了挺多的餐饮加盟店都采取量化管理，规定产品的重量，调制美食有各种材料的量，吊各种料的分量等，在事实上，我认为这样出来一份美食加盟店成本价是不准确的。就像美食加盟店的吊汤燃气开的情况，燃气的浪费实际上加入了锅底成本中。