卤肉卷一说出来大家是都知道的，相信也有太多的朋友喜欢吃卤肉卷，这样的美食在各个城市都是非常的流行，在各个的大的城市大家都可以看到它。随着卤肉卷的品牌知名度越来越高，很多人想学习卤肉卷，下面就和我看看吧。
卤肉卷：
1.把醒好的面弄成一个小砣，弄成面饼
2.轻轻把面饼从桌子轻轻的撕下来，切记不要太快，因为很薄
3.把面皮放入铬饼机中，10秒中取出即可
4.把熟的面皮放到包本盒上，刷上香辣酱，放上黄瓜，还有卤肉片
5.将面皮把菜紧紧包好就行了
项目名称：卤肉卷
搭配项目：包子、酸辣粉、奶茶饮品
培训周期：一周左右时间、可根据自己的时间来安排
上课时间：全日制、随到随学、每天9：00——5：00
培训方式：动手实操授课、
后期服务：提供后期技术支持
北京品味轩餐饮培训优势：
1、入学门槛低，文化程度不限，每个人都有实现创业梦想的机会。
2、雄厚师资力量，99%实战演练;名厨开堂主讲，海量风味小吃学会为止。
3、一站式全程手把手培训，先尝后学，学习过程中食宿全免。
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