食品检测意义重大,主要体现在以下方面:
保障消费者健康:食品检测能有效发现食品中的有害物质,确保消费者购买到安全的食品,保护其健康不受损害。
维护市场秩序:通过食品检测,可以打击假冒伪劣、过期变质等不法行为,维护食品市场的正常秩序。
提高监管效率:食品检测有助于监管部门及时发现食品安全问题,提高监管工作的效果和效率,加强对食品生产和流通环节的监管。
促进行业发展:食品检测在食品质量安全评价、市场监管和产品贸易中起着重要的技术支撑作用,对保证食品质量安全、提高食品行业整体水平具有重要意义。
检测流程:
1、沟通需求:了解待检测项目,确定检测范围;
2、报价:根据检测项目及检测需求进行报价;
3、签约:签订合同及保密协议,开始检测;
4、完成检测:检测周期会根据样品及其检测项目/方法会有所变动,具体可咨询检测顾问;
5、出具检测报告,进行后期服务;
公司优势:
1、检测周期短
2、先进的仪器设备以及强大的工程师团队
3、独立的实验室,合理分工
4、签订保密协议,注重客户隐私
5、数据严谨:出具的报告经多层审核
食品检测项目:
成分检测、安全性检测、添加剂检测、营养标签检测、农药残留检测、兽药残留检测、微生物检测、重金属检测、微量元素检测等。
食品检测标准(部分):
1、GB/T 29471-2020 食品安全检测移动实验室通用技术规范
2、DB45/T 2370-2021 边境口岸食品安全快速检测管理规范
3、农业部2031号公告-17-2013 生物及其产品食用安全检测 蛋白质热稳定性试验
4、NY/T 1103.3-2006 植物及其产品食用安全检测抗营养素第3部分:硫代葡萄糖苷的测定
5、NY/T 1103.2-2006 植物及其产品食用安全检测抗营养素第2部分:胰蛋白酶抑制剂的测定
6、DBS13/ 001-2015 食品安全地方标准 食品中诺如病毒检测
7、DBS32/ 014-2017 食品安全地方标准 食源性致病微生物快速检测
8、GB 4789.2-2016 食品安全 食品微生物学检验 菌落总数测定
9、GB 4789.35-2016 食品安全 食品微生物学检验 乳酸菌检验
10、GB 4789.1-2016 食品安全 食品微生物学检验 总则