调和油,又称高合油,它是根据使用需要,将两种以上经精炼的油脂(香味油除外)按比例调配制成的食用油。调和油透明,可作熘、炒、煎、炸或凉拌用油。调和油一般选用精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主要原料,还可配有精炼过的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、红花籽油、小麦胚油等特种油酯。其加工过程是:根据需要选择上述两种以上精炼过的油酯,再经脱酸、脱色、脱臭、调合成为调和油。调和油的保质期一般为12个月。现在调和油只有企业标准,没有国家标准。调和油的发展前景是好的,它将成为消费者喜爱的油品之一。
检测流程:
1、沟通需求:了解待检测项目,确定检测范围;
2、报价:根据检测项目及检测需求进行报价;
3、签约:签订合同及保密协议,开始检测;
4、完成检测:检测周期会根据样品及其检测项目/方法会有所变动,具体可咨询检测顾问;
5、出具检测报告,进行后期服务;
公司优势:
1、检测周期短
2、先进的仪器设备以及强大的工程师团队
3、独立的实验室,合理分工
4、签订保密协议,注重客户隐私
调和油检测范围:
食用调和油,营养调和油,自制调和油,压榨调和油,浸出调和油,橄榄调和油,花生调和油,芝麻调和油,亚麻籽调和油,菜籽调和油,葵花籽调和油,山茶调和油,大豆调和油,玉米调和油,坚果调和油,谷物调和油,核桃调和油,棉籽调和油等。
调和油检测项目:
成分分析,含量检测,透明度,水分,挥发物,理化项目,营养成分,重金属,透明度,气味,滋味,水分及挥发物,杂质,酸价,过氧化值,烟点等。
调和油检测标准(部分):
1、SB/T 10292-1998 食用调和油
2、GB/T 40851-2021 食用调和油