第十五届北京食博会，即第十五届北京国际食品饮料展览会（The15th Beijing International Food BeverageExhibition），将于2025年2月15日至17日在中国国际展览中心顺义馆举行。以下是对该展会的详细介绍：
一、展会基本信息
展会名称：第十五届北京国际食品饮料展览会
时间：2025年2月15日至17日
地点：中国国际展览中心顺义馆（北京市顺义区裕翔路88号）
二、展会概况
展会规模：作为食品行业的盛会，本届展会将吸引众多国内外企业和品牌参展，展览面积广阔，预计将汇聚大量观众和采购商。
展品范围：展会将涵盖食品行业的多个细分领域，包括但不限于速冻米面食品、速冻调制食品、冷冻肉类、水产海鲜、预制菜、高端饮品、休闲食品、粮油调味品等。还将展示食品包装材料、中央厨房设备、餐饮装备、冷链物流等产业链相关产品和服务。
三、展会亮点
全产业链展示：展会将全面展示食品行业的全产业链，从原材料到成品，从生产设备到包装物流，为参展商和观众提供一站式解决方案。
新产品新技术发布：众多参展商将借助展会平台发布新产品和技术，展示行业新成果和发展趋势。
国际交流合作：展会将吸引来自全球多个国家和地区的展商和观众，促进国际间的交流与合作，推动中国食品行业的国际化进程。
论坛与研讨会：展会期间将举办多场论坛和研讨会，邀请、学者和企业代表就食品行业的热点话题进行深入探讨和交流。
四、预制菜展区特色
预制菜展区将是本届展会的一大亮点，将展示有机蔬菜、速冻蔬菜、调理菜等多种半成品菜肴。这些产品不仅满足了餐饮机构与家庭对便捷、健康饮食的需求，还推动了食品行业的转型升级和快速发展。
五、展会意义
第十五届北京食博会的举办，对于推动中国食品行业的快速发展具有重要意义。它不仅为参展商提供了一个展示自身实力、拓展市场的平台，也为观众和采购商提供了一个了解行业动态、寻找合作伙伴的机会。展会还将促进食品行业的技术创新、品牌建设和市场开拓，为中国乃至全球食品产业的发展贡献更多力量。
六、参展与观展建议
参展商：建议提前了解展会信息，准备高质量的展品和宣传资料，积极参与展会期间的各项活动，与采购商、经销商和观众建立联系，拓展业务渠道。
观众：建议提前规划参观行程，了解参展企业的产品和品牌，积极参与现场互动和体验活动，寻找合适的合作伙伴和采购渠道。也可以关注展会期间的论坛和研讨会等活动，了解行业新动态和发展趋势。