关于2025年北京酒店博览会（2月15-17日），根据我所掌握的信息，这实际上是指第十五届北京国际酒店用品及餐饮业展览会。以下是对该博览会的详细介绍：
一、展会基本信息
展会名称：第十五届北京国际酒店用品及餐饮业展览会
时间：2025年2月15日至17日
地点：中国国际展览中心顺义馆（北京市顺义区裕翔路88号）
主办单位：中国商业联合会、商业饮食服务业发展中心、北京烹饪协会及恒辉会展集团有限公司
二、展会概况
展会规模：预计展览面积超过60,000平方米，将有1,300+中外品牌参展，吸引超过120,000名观众参观。
展品范围：涵盖酒店用品、餐饮设备、清洁用品等多个领域，包括餐厨设备及用品、外卖包装及用品、桌面用品、客房用品综合、酒店布草及纺织布艺、清洁设备及用品、餐饮食品及饮料设备、咖啡和茶、工程设计、智慧酒店、酒店家具等。
参展品牌：包括海尔、3M、日光、云迹、睿沃、捷信达等众多zhiming品牌。
三、展会亮点
国际化程度高：展会将吸引来自50多个国家和地区的企业参展，包括意大利、法国、美国、日本等，打造国际化的商务交流平台。
创新展示环节：展会将推出“智能酒店”区域，展示新的智能化产品和技术，为参展商和观众开启全新的视野。
行业论坛：展会期间将举办多场论坛和研讨会，主题涵盖绿色餐饮、可持续发展、智能化技术应用等前沿话题，推动业内思想碰撞。
商务对接：从海量数据库中甄选数万名观众与实力买家，匹配参展企业要求，促进供需双方合作与交流。
四、媒体宣传
战略合作媒体：包括中国网、新华网、头条等多家媒体，通过品牌专访、新闻报道等方式结合新媒体、自媒体联合矩阵，营销，定向推广。
全方位报道：展会期间将有上百家媒体进行全方位多角度报道，为参会企业带来全方位的媒体露出。
五、参展与观展建议
参展单位：可根据自身发展需求选择标准展位或空场地进行参展，并积极参与各类行业论坛和交流活动。
观众：可提前关注展会信息，规划参观行程，亲身体验新的酒店用品和餐饮设备，获取一手行业资讯。
2025年北京酒店博览会（即第十五届北京国际酒店用品及餐饮业展览会）将是一个汇聚全球酒店业精英与创新成果的盛会，为酒店及餐饮行业的发展提供重要的展示、交流、合作平台。