酒糟检测中心，酒糟检测

酒糟检测是对酿酒过程中产生的副产物酒糟的质量、营养成分及安全性开展的专业验证工作，通过精准检测手段评估其水分含量、粗蛋白、重金属残留等关键指标，保障酒糟在饲料加工、有机肥生产、生物质能源开发等领域的合规应用，是酒糟生产、流通及资源化利用环节质量把控的重要举措。

检测范围

白酒糟（高粱基、玉米基）、啤酒糟（麦芽基）、黄酒糟（糯米基）、果酒糟、新鲜湿糟、烘干颗粒糟、发酵预处理糟、饲料用酒糟、有机肥用酒糟、生物质燃料用酒糟、食用菌培养基用酒糟、动物垫料用酒糟、土壤改良剂用酒糟、工业提取用酒糟、食品加工辅料用酒糟、化妆品原料用酒糟

检测项目

水分含量检测、粗蛋白测定、粗纤维检测、灰分分析、酸度（pH值）测定、挥发性盐基氮检测、重金属残留（铅、镉、砷）检测、黄曲霉毒素B1筛查、菌落总数测定、大肠菌群检测、沙门氏菌定性分析、酸价测定、过氧化值检测、粗脂肪含量检测、总糖含量检测

检测标准

1、GB/T 6435-2014《饲料中水分的测定》：规定饲料原料及产品中水分含量的烘箱恒重测定方法。

2、GB/T 6432-2018《饲料中粗蛋白的测定 凯氏定氮法》：明确饲料中粗蛋白含量的凯氏定氮检测原理和操作步骤。

3、GB 13078-2017《饲料卫生标准》：规范饲料原料及产品的卫生安全要求，包含重金属、真菌毒素等限量指标。

4、GB/T 36860-2018《饲料原料 干黄酒糟》：规定干黄酒糟的技术要求、试验方法及检验规则，适用于饲料化应用。

5、GB 5009.22-2016《食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定》：提供黄曲霉毒素B1的免疫亲和柱净化-高效液相色谱检测方法。

服务客户

累计为公检法单位、高校及科研机构、企业等超过10万家客户提供咨询、分析、检测、测试、鉴定研发等技术服务。

检测流程

1、沟通需求（在线或电话咨询）；

2、寄样（邮寄样品支持上门取样)；

3、报价（根据检测的复杂程度进行报价）；

4、签约（签订合同和保密协议）；

5、完成检测（检测周期会根据样品及其检测项目/方法会有所变动，出具检测报告，售后服务）。