保护剂检测中心，保护剂重金属检测

保护剂是一类能维持目标物质稳定性、抵御外界不良因素影响的物质，多由糖类、醇类、聚合物、抗氧化剂等成分复配而成，广泛用于食品保鲜、医药制剂、生物制品、工业材料等领域。其有效成分含量、纯度及安全性指标直接影响保护效能与应用合规性。

映山红智慧检测：秉持 “智慧、简单、真诚、勤勉”，提供一站式检测服务，让客户消费透明、省钱，团队严谨务实。

保护剂检测标准

GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准

GB/T 35525-2017 工业酶制剂 酶活力测定通则（含保护剂相关检测要求）

YY/T 0681.15-2023 无菌医疗器械包装试验方法 第 15 部分：保护剂有效性评价

SN/T 4572-2016 进出口食品中抗氧化剂的测定 高效液相色谱法

保护剂检测方法

高效液相色谱法：以甲醇 - 水为流动相，通过 C18 色谱柱分离糖类、抗氧化剂等有效成分，紫外检测器测定峰面积，对照标准曲线计算含量。

水分测定法：采用卡尔费休法，直接测定保护剂中水分含量，评估其吸潮性与稳定性。

氧化保护效能检测：将添加保护剂的样品置于加速氧化环境，通过测定目标物质（如酶、维生素）活性或含量变化，判断保护剂效能。

重金属检测：利用原子吸收分光光度法测定铅、镉含量，原子荧光光谱法检测砷、汞残留，确保符合安全限值。

保护剂种类

按保护对象分为酶制剂保护剂、微生物保护剂、食品保鲜保护剂、金属腐蚀保护剂；按成分分为糖类保护剂（蔗糖、海藻糖）、醇类保护剂（甘油、山梨糖醇）、聚合物保护剂（聚乙烯醇、糊精），不同种类适配特定应用场景。

公司优势

1、检测周期短

2、先进的仪器设备以及强大的工程师团队

3、独立的实验室，合理分工

4、签订保密协议，注重客户隐私

5、数据严谨：出具的报告经多层审核

保护剂检测需结合种类用途与标准要求，映山红智慧检测依托色谱与理化检测设备及规范流程，可覆盖多类型保护剂的成分与效能检测，为企业提供符合标准的数据支撑，保障检测流程有序、结果可信。