辣椒红纯度检测，辣椒红检测机构

辣椒红是从辣椒果皮中提取的天然脂溶性色素，主要成分为辣椒红素、辣椒玉红素等类胡萝卜素化合物，呈深红色油状液体或粉末，易溶于油脂，广泛用于食品、饮料、化妆品等领域的着色。其含量、纯度及重金属残留等指标直接影响产品着色效果与安全合规性。

映山红智慧检测：秉持 “智慧、简单、真诚、勤勉”，提供一站式检测服务，让客户消费透明、省钱，团队严谨务实。

辣椒红检测方法

高效液相色谱法：样品经有机溶剂提取后，通过 C18 色谱柱分离，紫外 - 可见检测器在 470nm 波长下测定峰面积，对照标准曲线计算辣椒红总量。

紫外 - 可见分光光度法：利用辣椒红在特定波长的吸收特性，直接测定提取液吸光度，快速计算色素含量，适用于初步筛查。

薄层色谱法：将提取液点样于硅胶薄层板，经展开剂展开后，与标准品斑点比对定性，通过斑点面积估算纯度。

气相色谱 - 质谱联用法：针对复杂基质样品，分离后通过质谱检测器测定特征离子峰，实现辣椒红异构体的定性定量。

辣椒红检测标准

GB 1886.34-2021 食品安全国家标准 食品添加剂 辣椒红

QB/T 5627-2021 化妆品原料 辣椒提取物

SN/T 4571-2016 进出口食品中辣椒红的测定 高效液相色谱法

GB/T 23974-2009 食品添加剂 辣椒红

辣椒红种类

按形态分为油溶性辣椒红、水溶性辣椒红；按纯度分为粗提辣椒红（纯度 30%-60%）、精制辣椒红（纯度≥85%）、高纯辣椒红（纯度≥95%），食品级多采用精制及以上级别。

公司优势

1、检测周期短

2、先进的仪器设备以及强大的工程师团队

3、独立的实验室，合理分工

4、签订保密协议，注重客户隐私

5、数据严谨：出具的报告经多层审核

辣椒红检测需结合种类用途与标准要求，映山红智慧检测依托色谱与光谱设备及规范流程，可覆盖多类型辣椒红的关键指标检测，为企业提供符合标准的数据支撑，保障检测流程有序、结果可信。