预包装食品备案的作用
维护市场秩序：登记备案制度有助于规范预包装食品销售市场，防止无证经营、假冒伪劣等违法行为的发生。通过备案信息的公示和查询，可以增强市场透明度，引导消费者选择合法、安全的预包装食品，维护良好的市场秩序。
保障消费者权益：消费者在购买预包装食品时，可以通过查询销售者的备案信息，判断其是否具备合法经营资格，从而保护自身权益。在发生消费纠纷时，备案信息也可以作为消费者维权的重要依据。
提升产品信誉：备案制度有助于提升产品的信誉和消费者的信任。通过备案，消费者可以了解到食品的生产商和销售商信息，增加对产品的信任度3。
促进行业规范发展：备案作为食品安全监管的一部分，有助于推动整个食品行业的规范发展。通过备案，可以筛选出符合安全标准的食品经营者，淘汰不合规的经营者，提升整个行业的形象和信誉。
法律依据：根据《中华人民共和国食品安全法》第三十五条，国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。仅销售预包装食品的，不需要取得许可，应当报所在地县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门备案
1. 合法生产和销售食品：通过备案，企业可以获得合法的生产销售资格，避免因未备案而导致违法生产而被罚款的风险。
2. 保障消费者权益：备案信息透明，消费者可以购买到更安全、更可靠的预包装食品，从而保障自身权益。
3. 符合国家相关法规要求：备案过程也是企业遵守国家相关法规的过程，是企业合法经营的必要条件。
