2025北京酒店业发展大会暨展览会

市场数据反馈也能够进一步推论并证明，生活服务已然是酒店住宿的一片流量蓝海。

和本地生活强相关的住宿服务和业态正蓬勃发展。上述躺平疗愈的“微度假”，或预订房间只为约麻将、打游戏，都成为时兴的出行选择。中国互联网上网服务行业协会公布的数据显示，截至2023年年底，全国共有电竞酒店2.4万余家，同比增长28.5%；叠加近日欧洲杯赛事热度，全国多地的电竞酒店预订暴增。

酒店的非房产品贡献相当比例的营收。洲际集团商务副总裁蒋韡表示，疫情前，高端酒店业的收入占比大致在“532”：50%房间、30%宴会、20%餐饮。而疫情后在下沉市场城市开设的首家洲际酒店，其餐饮收入和客房收入的比例可以达到六四开。

无论是买年卡把酒店餐厅当自助食堂，还是专程花一下午去体验特色SPA，迅速冒头的生活业务的另一面，则是商旅市场稳健的恢复过程。蒋韡表示，疫情前酒店一周内入住率高的时间为周三/四，而疫情期间为周六，这意味着旅行住宿占比在提升。

一推一拉，也成为许多高星酒店入局本地市场的重要驱动力。

酒旅品牌如何拓展经营边界

而落实到酒店的经营实践，许多本地生活的新玩家们都不免面临这样的情境：人来了，货也在，但场景错配。生活服务人群所囊括的范围远大于传统酒店客群，无论是在线旅游平台或酒店自有渠道的触达都难免力有不逮。要如何把产品推销给匹配的潜在消费者？又如何实现可持续的营收？

美团有意，并正在提供这样一个平台。

一方面，美团配备更大、更丰富的货架。作为中国、可能也是全球大的生活服务平台，美团涵盖的业务包括了服务零售和商品零售的多品类，可以组合售卖的酒店产品除了住宿，还包括餐饮、健身以及“房+餐”组合等。而不同产品品类之间也能够进行交叉，将吃行游购娱的场景嵌入住的场景，以实现不同渠道间的联动。

金沙中国分销助理副总裁丁汀表示，其旗下除了10家不同星级、品牌的酒店之外，还拥有包括多达150家的美食餐厅、TeamLab展览等，很多都获得过大众点评必吃榜、黑珍珠、必玩榜。还举办了70多场的演唱会，这些玩乐、体验的场景成为游客的消费重点。

也就是说，消费者从本地生活中的餐饮、娱乐等入口进入美团，在货架上同步发现提供这些产品和服务的酒店并完成消费。这个过程当然也有可能带动额外的收益：尧珈集团总经理蒋峰指出，一份高颜值的下午茶，在某一个特定的阶段和时间范围内能够极大提升酒店入住率——非房产品体现出的场景吸引力，使消费者可能为了下午茶而顺带预订一晚房间。