羧酸是一种有机化合物，其分子结构中含有羧基（—COOH）。
羧酸也被称为有机酸，它的通式为R—COOH，由烃基和羧基相连构成。羧酸在工业中有广泛应用，如可用于制造染料、橡胶、药物和香料等。此外，羧酸根据烃基上氢原子是否被其他官能团取代，还可分为不同的类型，如取代羧酸等，其中包括羟基酸、羰基酸和氨基酸等。这些化合物不仅是生物代谢的中间产物，其中一些还具有治疗疾病的价值。
关于羧酸，北京清析技术研究院可提供pH值、溶解度、比旋光度、红外光谱、紫外光谱、密度、粘度、二甲酯检测、液相检测、含量检测、HPLC检测、纯度检测、熔点、熔融性质、燃烧性质、水分、灼烧残渣、还原物、氯化物、硫酸盐、总酸量、游离酸、酸价、酸值等检测项目。同时，北京清析技术研究院可对柠檬酸、草酸、甲基丙二酸、苹果酸、琥珀酸、葡萄糖酸、丙二酸、天冬酰胺三乙酸、丙酮酸、草甘酸、异柠檬酸、L-谷氨酸、脲乙酸锌、左旋乳酸、L-天冬氨酸、脲乙酸钙、脲乙酸铜、脲乙酸钾、脲乙酸铁、右旋乳酸等进行羧酸的检测。
检测方法
1、高效液相色谱法
高效液相色谱法 (HPLC)是一种广泛应用于羧酸类化合物分析的方法。它利用样品溶液在固定相（填充柱或开放管）和移动相之间的分配行为进行物质分离。在高效液相色谱法中，需要选用适当的固定相和移动相组合，以使不同的羧酸化合物可以分离并被检测。
2、气相色谱质谱联用法
气相色谱质谱联用法 (GC-MS)是一种基于气相色谱原理分离物质，再通过质谱分析进行检测的方法。该方法适合于挥发性和半挥发性羧酸类化合物的检测。在该方法中，样品需要经过化学衍生化预处理，在酸性条件下经过衍生化反应，以增加化合物的挥发性和稳定性。
3、高效液相-气相色谱法
高效液相-气相色谱法 (HPLC-GC)是一种弥补了高效液相色谱法和气相色谱法各自缺陷的方法，利用两种方法的优点进行羧酸类化合物的分离和检测。该方法需要对样品进行预处理，如固相萃取、液-液分配等。
4、原子吸收光谱法
原子吸收光谱法 (AAS)是一种利用原子吸收光谱的特性进行检测的方法。该方法适用于含金属离子的羧酸类化合物的检测，如氨基酸、脂肪酸等。在该方法中，需要将样品溶液吸入火焰或石墨炉等器具进行热分解，将产生的金属原子通过吸光度分析进行检测。
检测标准
1、CNS 14886-2005饲料中诺氟喹啉羧酸、大安氟喹啉羧酸、恩氟喹啉羧酸及欧氟喹啉羧酸之检验方法
2、T/ACIA 002-2022 2,3-吡啶二羧酸
3、DB52/T 1055-2015 聚羧酸保砃剂
4、QB/T 2950-2022 醇（酚）醚羧酸（盐）
5、T/ZZB 0836-2018 聚羧酸系高性能减水剂
6、T/GDKJ 0058-2023 早强型聚羧酸减水剂
7、T/AQB 47-2023 工业用-S-吲哚啉-2-羧酸
8、T/AQB 52-2023 工业用 L-八氢吲哚-2-羧酸
9、T/CBMF 187-2022 固体聚羧酸系高性能减水剂
10、T/WHWX 012-2024 聚羧酸减水剂用聚醚大单体
