这里培训中国北京羊蝎子秘制配方全教
羊蝎子火锅吃的是热闹，店面装修破败无所谓，烟火气十足就行！店外冻死人的冷空气和店内咕嘟咕嘟冒泡羊蝎子老汤，这样的反差才甚是让人感到满足。再说了，一锅满满当当的羊蝎子，要在大块骨头中挑肉?嗨呀，还拿什么筷子使劲夹都夹不住，直接上手不就行了！正式开始吃了，先来一块浸润在汤汁里的脖头，这个部位肉多，想解馋先体会一下大口撕肉的快感。吃完肉之后，别忘了花点时间把骨髓用筷子把骨髓给“捅出来”吃了。
羊蝎子火锅在我国北方已有三百多年的历史，因其富含钙质，而且易于吸收，故而在民间中常有以此为土方医治骨质疏松症者。5一6个月大的羔羊经泡，挑，烧，煨，焖等十几道工序方可出锅，其味微麻微辣，不柴不腻，既保存了原清汤火锅的营养精华，又迎合了现代人的口味，连一向不喜欢吃辣的温州人也大呼上瘾。
我们中国名食园是新乡市正规大型餐饮培训学校，师资力量雄厚，拥有20多名烹饪师任教，每年培训全国各地几万名学员，使每一个学员实现了创业致富的梦想，被学员称赞：选择新乡名食园餐饮培训学校是正确的选择!
“肉香嫩而不腻，骨多髓而不滑，汤浓香而不膻”是对羊蝎子火锅好的形容。所采用的羊蝎子配以多种中药材调料，科学调配中药滋补配方，经泡、挑、烧、煨、焖等十几道工序秘制而成，使其营养与保健同源！
中国名食园餐饮培训学校是一家从事特色餐饮技术培训、技术与研发、咨询策划服务为一体的综合性创业培训中心。多年来，以诚信为本、客户为重、勇于创新、互惠互赢的办学理念，专心致力于饮食文化的研究开发与推广，开拓出一条创业致富之路，为您筑就一座通向成功的桥梁，我们携手并进，共创。