炒饼介绍：
炒饼是中国北方常见的传统面食，在河北、北京、河南、天津很常见。要做炒饼是将熟的饼用刀切成短条，分为肉炒和素炒，而素炒则是放入白菜、卷心菜、豆芽进行辅料。
炒饼的培训内容：
1.教授炒饼的火候的把握。
2.教授配料和主料的认识。
3.教授配味、更改菜色的方法。
4.培训下料和炒的先后顺序。
炒饼市场分析：
1.连锁经营：买专门的设备，学会炒饼的制作，雇人干活，收益很高。
2.地点方便经营：不需要太大的店面，摆摊就可以。
3.街边店经营：靠近街的地方。
炒饼利润：
一碗炒饼价格在8元，而做炒饼一锅可以做两份，也非常容易炒。
详细分析下炒饼利润吧：一份炒饼3两，加上白菜合计约1.5-1.8元，一碗按照8元来计算那么利润将近60%这个怎么算的呢？8-1.8=6.2元，这是除去纯利润
按照您卖100碗来说，100*6.2=620元纯利润，这就是纯利润，还是很不错的。
培训地址：朝阳区-小红门
想要学习可以联系北京品味培训中心林老师
| 成立日期 | 2019年05月29日 | ||
| 法定代表人 | 杨小霞 | ||
| 主营产品 | 餐饮培训 、小吃培训、火锅培训 | ||
| 经营范围 | 餐饮管理；企业管理咨询；企业管理；技术咨询、技术开发、技术转让、技术推广、技术服务；教育咨询；企业策划；设计、制作、代理、发布广告；会议服务；组织文化艺术交流活动（不含演出）；承办展览展示活动；经济贸易咨询。（企业依法自主选择经营项目，开展经营活动；依法须经批准的项目，经相关部门批准后依批准的内容开展经营活动；不得从事本市产业政策禁止和限制类项目的经营活动。） | ||
| 公司简介 | 关于北京亿佳品味轩餐饮管理有限公司：北京亿佳品味轩餐饮管理有限公司，是一家大型综合性餐饮机构。旗下涉及餐饮品牌运营、项目技术研发、餐饮技术转让、餐饮门店经营、品牌项目推广、品牌策划于一体的综合型品牌机构。北京亿佳品味轩餐饮管理有限公司以“为中小型餐饮投资者保驾护航”为使命。秉承“承载信任、助力成功”的服务理念，坚持“自信、进取、奉献、健康”的团队理念，始终如一的贯彻“自强不息、厚德载物、诚信为本” ... | ||