食品经营许可证办理要求及流程

食品经营许可证如何办理？有哪些要求？

食品流通许可证怎么申请？有哪些条件？

食品经营许可证办理要求？有哪些步骤？

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一、经营哪些需要办食品经营许可证证？

1、 预包装食品销售(含冷藏冷冻食品或不含冷藏冷冻食品)

2、 散装食品销售(含冷藏冷冻食品或不含冷藏冷冻食品、含熟食或不含熟食)

3、 特殊食品销售，限(保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品)

4、 其他类食品销售。

5、 热食类食品销售;热食类食品制售，限(主食制品、熟肉制品、豆制品、糖果制品);热食类食品制度，限(半成品形式)

6、 冷食类食品制售;冷食类食品制售，限蔬果拼盘;冷食类食品制售，限半成品形式。

7、 生食类食品制售;生食类食品制售，限半成品形式。

8、 糕点类食品制售(含花蛋糕或不含裱花蛋糕)。

9、 自制饮料制度，限(普通饮品、生鲜乳及制品、自酿啤酒)。

10、其他类食品制售。

二、办理食品经营许可的对象

1、食品销售经营者;

2、餐饮服务经营者;

3、单位食堂三种主体业态应当取得《食品经营许可证》;

三、食品销售经营者

1、商场超市;

2、便利店;

3、食杂店;

4、食品贸易商;

5、食品自动售货销售商;

6、网络食品销售商六种经营形式;

四、餐饮服务经营者

1、普通餐饮(特大型、大型、中型、小型、微型);

2、中央厨房;

3、集体用餐配送单位三种经营形式;

①其中特大型餐饮：加工经营场所使用面积为3000㎡以上;

②大型餐饮：加工经营场所使用面积为500~3000㎡(不含500㎡，含3000㎡);

③中型餐饮：加工经营场所使用面积为150~500㎡(不含150㎡，含500㎡);

④小型餐饮：加工经营场所使用面积为20~150㎡(不含20㎡，含150㎡);

⑤微型餐饮：加工经营场所使用面积为6~20㎡(含6㎡，含20㎡)。

单位食堂包括：学生食堂、托幼机构食堂、职工食堂、工地食堂、养老机构食堂、食堂五种经营形式。

食品销售经营者以食品生产工厂熟制生产的取得《食品生产许可证》的食品(熟制品)和冷链即食食品为原料，现场无需粗加工，仅需拆包、解冻、混合或仅需简单勾兑，不使用食品添加剂，不产生油烟，现场经简单蒸汽加热或微波加热后分装、销售，提供给消费者即食食用的，以非预包装形式零售的食品，依据总局《食品经营许可通则》中相关条款，参照餐饮服务许可审查要求制定具体规定，按照散装食品(含熟食)销售的标准进行许可，无需标注食品制售类经营项目。

食品经营者利用现调饮料机出售取得《食品生产许可证》的饮品，或者经营仅需人工投入取得《食品生产许可证》的食品原材料，由自动化设备完成制作、销售等后续工序的即食食用的饮品，应当取得散装食品销售的经营项目，无需标注自制饮品制售的经营项目。现调饮料机用水应当符合规定的生活饮用水卫生标准。