香蜜薯/鲜炖燕窝等标准立项启动!绿色工厂/海水稻规范同步征集,中检科北京赋能农食产业升级

更新:2026-01-13 09:00 编号:46776899 发布IP:111.203.141.160 浏览:2次
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香蜜薯/鲜炖燕窝等标准立项启动!绿色工厂/海水稻规范同步征集,中检科北京赋能农食产业升级

在高质量发展成为经济主旋律的今天,标准化已成为驱动产业升级、规范市场秩序、提升企业核心竞争力的关键引擎。国家层面持续释放政策红利,《检验检测机构资质认定管理办法》《“十四五”推动高质量发展的国家标准体系建设规划》《“十四五”推进农业农村现代化规划》《食品安全法》配套政策《绿色工厂评价通则》等文件明确将团体标准与国家标准、行业标准同等作为技术能力认定依据,为农产品种植、特色食品及绿色工厂领域团体标准的落地应用与产业赋能提供了坚实的政策保障。在此背景下,涵盖农产品种植、特色食品加工、储藏保鲜、绿色工厂评价等多个领域的《香蜜薯生产技术规程》《凉茶植物饮料绿色工厂评价指南》《鲜炖燕窝》《驴乳粉》《驼乳粉》《海水稻种植技术规程》《成熟蜂蜜质量等级要求》《香蜜薯储藏保鲜技术规范》《植物蛋白饮料绿色工厂评价指南》《鲜炖燕窝品质检测规范》《黑小麦粉生产技术规程》《蜂王浆冻干粉加工规范》《即食花胶生产质量管理规范》等多项团体标准、行业标准制定起草工作已正式进入立项阶段,现面向全行业公开征集起草单位,携手共筑高质量农食产业标准体系。

对于企业而言,主动参与标准制定绝非“额外负担”,而是抢占行业话语权、构筑核心竞争力的战略机遇。在技术迭代加速、市场竞争激烈的当下,将企业的创新技术与研发成果融入标准,不仅能形成独特的技术壁垒,让竞争对手难以复制超越,更能树立企业在行业内的lingjun形象,显著提升品牌zhiming度与美誉度。参与标准制定的企业可直接影响行业发展方向与规则设定,在供应链合作、市场议价中掌握主动权,更易获得、项目招标的优先考量,解锁更多商业机会。从内部管理来看,遵循标准开展生产经营,能推动企业建立规范化的流程体系,有效提升运营效率、降低生产成本,实现产品质量与经济效益的双重提升。而从产业层面,统一标准的建立能填补市场空白、规范竞争秩序,整合行业资源推动协同发展,为整个芳香与室内环保产业的转型升级注入强劲动力。

此次立项的多项标准,精准覆盖了当前农产品与特色食品产业需求旺盛但标准体系尚不完善的关键领域。其中,《香蜜薯生产技术规程》《海水稻种植技术规程》《黑小麦粉生产技术规程》直击农产品种植加工核心痛点,当前市场存在生产技术不统一、品种特性把控缺失、加工流程随意等问题,导致产品品质参差不齐,影响产业规模化发展;《鲜炖燕窝》《驴乳粉》《驼乳粉》《成熟蜂蜜质量等级要求》《即食花胶生产质量管理规范》聚焦特色滋补食品乱象,存在品质等级无依据、特征成分无管控、真伪鉴别困难、微生物超标风险等问题,误导消费者选择并损害行业公信力;《香蜜薯储藏保鲜技术规范》针对农产品储藏顽疾,存在储藏条件不规范、保鲜技术缺失导致腐烂变质、货架期短等问题,制约农产品价值提升;《凉茶植物饮料绿色工厂评价指南》《植物蛋白饮料绿色工厂评价指南》填补绿色生产空白,存在环保指标不统一、能耗管控无标准、清洁生产流程缺失等问题,阻碍产业绿色转型;《鲜炖燕窝品质检测规范》《蜂王浆冻干粉加工规范》则解决特色食品加工检测痛点,检测方法不科学、加工工艺不规范等问题突出,影响产品质量稳定性。此次标准制定将填补这些空白,通过明确技术要求、统一检测标准,为农产品与特色食品产业发展划定“高质量红线”。

标准的落地离不开科学严谨的检测技术作为支撑,而完善的检测体系更能为标准制定提供坚实的数据支撑。针对本次立项标准所覆盖的农产品种植与储藏类、特色滋补食品类、绿色工厂评价类、食品加工规范类四大领域,核心检测项目、对应方法及参考标准如下表所示,确保检测过程规范可控、结果精准quanwei:

覆盖领域

核心检测项目

检测方法

参考标准号

农产品种植与储藏类(香蜜薯、海水稻、黑小麦粉、香蜜薯储藏保鲜)

共性指标:农残(有机磷、拟除虫菊酯等)、重金属(铅、镉、砷等)、水分、灰分、品质特性(淀粉含量、口感指标);特色指标:储藏保鲜(霉变微生物、呼吸强度、货架期)、海水稻(钠含量、耐盐性指标)

气相色谱-质谱联用法、原子吸收分光光度法、重量法、高效液相色谱法、微生物平板计数法、呼吸强度测定法

GB 2762-2017、GB 2763.1-2022、GB 5009.3-2016、GB 5009.4-2016、GB/T 5511-2017、NY/T 1200-2021

特色滋补食品类(鲜炖燕窝、驴乳粉、驼乳粉、成熟蜂蜜、即食花胶)

共性指标:蛋白质、水分、微生物(菌落总数、大肠菌群、致病菌)、重金属;特色指标:鲜炖燕窝(唾液酸含量、蛋白质含量)、蜂蜜(果糖葡萄糖含量、淀粉酶值)、驴乳粉(乳糖含量、脂肪含量)、即食花胶(胶原蛋白含量)

凯氏定氮法、重量法、高效液相色谱法、原子吸收分光光度法、微生物平板计数法、胶原蛋白测定法

GB 19644-2010、GB 2762-2017、GB 4789.2-2016、GB 5009.5-2016、GB/T 32238-2015、Q/CYXXD0001-2020

绿色工厂评价类(凉茶植物饮料、植物蛋白饮料绿色工厂)

核心指标:能耗指标(单位产品能耗)、环保指标(废水排放、废气排放、固废处置)、清洁生产流程、资源回收利用率、生产设备能效

能耗监测法、废水废气检测法、固废处置核查法、流程合规性评审法、设备能效检测法

GB/T 36132-2018、GB 25461-2010、GB 14881-2013、HJ/T 399-2007、GB 8978-1996

食品加工规范类(鲜炖燕窝品质检测、蜂王浆冻干粉加工)

核心指标:加工流程合规性、原料筛选标准、成品品质稳定性、卫生指标(加工环境微生物、器具清洁度)、特色成分保留率

现场工艺核查法、原料检验法、成品连续检测法、微生物采样检测法、器具消毒效果验证法、特色成分测定法

GB 14881-2013、GB 2762-2017、GB 4789.1-2016、GB/T 30885-2014、Q/CYXXD0001-2020

上表所列检测项目与方法均贴合农产品与特色食品各领域核心质量与安全管控需求,其中参考标准涵盖国家标准、行业标准及相关规范文件,为检测工作的合规性与专业性提供双重保障,也为本次团体标准、行业标准的起草制定提供了坚实的技术依据。

面对标准制定的行业机遇与检测认证的专业需求,中检科北京公司凭借深厚的技术积累与全面的服务能力,成为企业的优质合作伙伴。公司可针对上述所有领域,提供全链条的专业服务:在标准起草制定环节,依托专业的技术团队,协助企业参与标准立项、调研、起草、验证等全流程工作,将企业技术优势转化为行业标准话语权;在检测服务方面,配备国际先进的检测设备与专业的检测团队,严格遵循ISO系列guojibiaozhun、GB/T系列国家标准及农食行业相关规范,可开展农产品品质检测、特色食品成分分析、绿色工厂指标核查、加工工艺评审等多领域的精准检测,出具具备CMA/CNAS资质的quanwei报告,为产品质量把控与合规生产提供科学依据;在认证服务领域,凭借合规的资质与丰富的经验,助力企业通过相关标准认证,提升产品市场认可度与农食行业竞争力。

当前,多项团体标准、行业标准的立项征集已进入关键阶段,这既是规范行业发展的重要契机,更是企业实现跨越式发展的战略风口。无论是希望通过参与标准制定抢占行业高地,还是需要专业的检测认证服务保障产品与服务合规,中检科北京公司都将以专业、高效的服务为企业赋能。诚邀各相关农产品种植企业、特色食品生产企业、绿色工厂运营单位、科研机构积极参与标准起草制定,与行业同仁携手共建高质量标准体系,以标准化引领农食产业升级,共赢市场新未来!


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成立日期2015年03月02日
法定代表人吴玉平
注册资本5000
主营产品食品检测、农产品检测、行业标准制定起草、cma检测机构、cnas检测机构、农药残留检测、兽药残留检测、添加剂检测、土壤检测、水质检测、环境检测、第三方检测机构、 成分分析 、低 GI认证、有机产品认证、激素检测、木薯淀粉检测、红薯淀粉检测、转基因成分检测、营养成分标签检测、真伪鉴别检测、溯源检测、包装材料检测、植物生长调节剂检测、抗生素检测、瘦肉精检测、猪肉中注水检测、牛肉检测、牛肉中掺假检测、孔雀石绿检测、沙门氏菌检测、奶类检测、牛奶检测、三聚氰胺检测、黄曲霉毒素检测、菌落总数检测、奶粉检测、维生素检测、矿物质检测、益生菌检测、石蜡检测、香精检测、增白剂检测、滑石粉检测、检测、塑化剂检测、防腐剂检测、商业无菌检测、月饼检测、甜味剂检测、二氧化硫检测、染色剂检测、饮用水检测、矿泉水检测、纯净水检测、白酒检测、甲醇检测、物检测、啤酒检测、黄酒检测、葡萄酒检测、露酒检测、保健酒检测、功效成分检测、违禁药物检测、马铃薯淀粉检测、蛋白质检测、饲料检测、牛羊源性成分检测、低氘水含量检测、标签检测、保质期检测、产地溯源检测、地理标志检测、溶剂残留检测、荧光增白剂检测、甲醛检测、隐孢子虫检测、贾第鞭毛虫检测清真认证(Halal认证)、非转基因产品认证、零碳园区与碳中和认证、食品安全管理体系认证、地理标志产品认证、无添加认证
经营范围食品检测、农产品检测、行业标准制定起草、cma检测机构、cnas检测机构、农药残留检测、兽药残留检测、添加剂检测、土壤检测、水质检测、环境检测、第三方检测机构、 成分分析 、低 GI认证、有机产品认证、激素检测、木薯淀粉检测、红薯淀粉检测、转基因成分检测、营养成分标签检测、真伪鉴别检测、溯源检测、包装材料检测、植物生长调节剂检测、抗生素检测、瘦肉精检测、猪肉中注水检测、牛肉检测、牛肉中掺假检测、孔雀石绿检测、沙门氏菌检测、奶类检测、牛奶检测、三聚氰胺检测、黄曲霉毒素检测、菌落总数检测、奶粉检测、维生素检测、矿物质检测、益生菌检测、石蜡检测、香精检测、增白剂检测、滑石粉检测、检测、塑化剂检测、防腐剂检测、商业无菌检测、月饼检测、甜味剂检测、二氧化硫检测、染色剂检测、饮用水检测、矿泉水检测、纯净水检测、白酒检测、甲醇检测、物检测、啤酒检测、黄酒检测、葡萄酒检测、露酒检测、保健酒检测、功效成分检测、违禁药物检测、马铃薯淀粉检测、蛋白质检测、饲料检测、牛羊源性成分检测、低氘水含量检测、标签检测、保质期检测、产地溯源检测、地理标志检测、溶剂残留检测、荧光增白剂检测、甲醛检测、隐孢子虫检测、贾第鞭毛虫检测清真认证(Halal认证)、非转基因产品认证、零碳园区与碳中和认证、食品安全管理体系认证、地理标志产品认证、无添加认证
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