饭团是一种常见的即食食品,通常由米饭、海苔、馅料等原料制成。为确保食品安全,饭团在生产过程中可能使用防腐剂、色素、调味剂等食品添加剂。
饭团添加剂检测项目
防腐剂检测(苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸等)
甜味剂检测(糖精钠、阿斯巴甜、安赛蜜等)
色素检测(柠檬黄、胭脂红、亮蓝等合成色素)
抗氧化剂检测(BHA、BHT、TBHQ等)
酸度调节剂检测(柠檬酸、乳酸、苹果酸等)
增稠剂检测(卡拉胶、黄原胶、瓜尔胶等)
香精香料检测(乙基麦芽酚、香兰素等)
漂白剂检测(二氧化硫、亚盐等)
营养强化剂检测(维生素、矿物质等)
其他可能存在的非法添加剂筛查
饭团添加剂检测范围
预包装饭团(便利店、超市售卖产品)
现制饭团(餐饮店、外卖平台销售产品)
冷冻饭团(需复热食用的速冻产品)
即食饭团(开袋即食型产品)
儿童饭团(针对婴幼儿的特殊配方产品)
进口饭团(跨境贸易食品合规性检测)
代工生产饭团(品牌委托加工产品)
特殊膳食饭团(低糖、低盐等功能性产品)
饭团添加剂检测方法
高效液相色谱法(HPLC)用于防腐剂、甜味剂检测
气相色谱法(GC)用于香精香料、抗氧化剂检测
紫外分光光度法(UV)用于色素含量测定
离子色谱法(IC)用于酸度调节剂、漂白剂检测
质谱联用法(LC-MS/MS、GC-MS)用于高灵敏度筛查
酶联免疫法(ELISA)快速检测特定添加剂
滴定法用于酸价、过氧化值等基础指标检测
饭团添加剂检测标准
GB 2760 食品添加剂使用标准
GB 5009 系列食品安全国家标准
GB 4789 食品微生物学检验
SN/T 系列进出口食品检验标准
NY/T 系列农业行业标准
JJF 系列计量技术规范
饭团添加剂检测优势
采用先进仪器,确保数据可靠性
覆盖多种添加剂,满足不同检测需求
提供定制化检测方案,适应各类饭团产品
检测周期短,适合企业快速送检
支持全国范围采样,方便企业送样
检测报告格式规范,符合监管要求
饭团添加剂检测报告作用
用于食品生产企业的质量控制
作为产品上市前的合规性证明
应对市场监管部门的抽检要求
为进出口贸易提供检测依据
帮助品牌商筛选合格供应商
用于消费者投诉或食品安全事件举证
作为企业申请食品认证的辅助材料
| 成立日期 | 2016年06月17日 | ||
| 主营产品 | 气体检测,配方分析,失效分析,中药成分检测,油墨成分分析 | ||
| 经营范围 | 工程和技术研究与试验发展;医学研究与试验发展;自然科学研究与试验发展;农业科学研究与试验发展;技术推广、技术开发、技术咨询、技术服务、技术转让;技术检测。(市场主体依法自主选择经营项目,开展经营活动;依法须经批准的项目,经相关部门批准后依批准的内容开展经营活动;不得从事国家和本市产业政策禁止和限制类项目的经营活动。) | ||
| 公司简介 | 北京清析技术研究院是由来自知名高校科研技术积累出来的团队,我院在华北、华南、华中、华东、西北等地区,建立27大分院及配套实验室。秉承母校校训,以严谨、求实的工作态度,为数千家企业客户提供产品研发、成分分析、材料检测、工业诊断、模拟测试、大型仪器测试、可信性验证等专业技术服务,还为全国范围内的律师事务所、医院、高等院校、提供专业技术务。北京清析技术研究院经过几十年的团队技术积累,技术研究院下设环境检 ... | ||









