商业特许经营，是指拥有注册商标、专利、专有技术等资源的企业（特许人），以合同形式将其拥有的经营资源许可其他经营者（被特许人）使用，被特许人按照合同约定在统一的经营模式下开展经营，并向特许人支付特许经营费用的经营活动。企业以外的其他单位和个人不得作为特许人从事特许经营活动。
需要在国家商务部 备案，由国家商务部审核、颁证。
特许经营备案要求：
公司名下至少要有2家直营店，并且公司要对这2家直营店全资拥有或者控股拥有，也就是说公司要对这2家直营店至少占有51%的股份。
这2家直营店可以是公司的分公司、子公司。
控股股东配偶名下有直营店也行，配偶对名下的直营店至少要占股51%。
控股股东名下或者控股股东的配偶名下有个体户的直营店也行。
直营店与特许人应属同一品牌、同一业务性质。
并且，这2家直营店要实际经营一年以上。
有效期：
特许经营备案做好后，就一直有效。如果公司注销，或者公司不再做特许经营了，可以向商务部门申请撤销备案。
以酒店管理为主营业务的特许人，在申请备案时是否需要提交直营店的证明文件？
酒店业因投资额较大，基本没有设立直营店铺，一般以输出管理形式进行特许经营，酒店管理公司直接经营管理的酒店视为其直营店，在申请备案时需要提交特许人与酒店签署的委托管理等相关合同。同样，以网上购物、远程教育等新兴电子商务和以培训指导为主营业务的特许人，也一般没有有形的店铺存在，这类特许人申请备案时，一般不要求提交直营店证明。
注意事项
特许人/品牌方进行特许经营时需注意的事项
1. 要拥有特许资源。
如注册商标、企业标志、专利、专有技术等经营资源。（正在申请中的商标不能单独作为特许经营资源，特许人须具备其他经营资源。）
2. 需要签订书面的许可/加盟合同。
合同必须具备如下内容：