学北京羊蝎子这里教的好
近在我们这里有一个叫羊蝎子的店很是红火，这还没有过多久，就看见我们市里开了两家，每到吃饭的点，人真是多啊，都要排着队，我以前吃过很多火锅，什么麻辣火锅，鸳鸯火锅，还真没有吃过羊蝎子火锅，打算下班也和家人一起去吃吃看，来到羊蝎子火锅店里，看到已经有好多的人在那里大吃大喝呢，我们也被安排好了位子，等了一小会，终于羊蝎子上来了，吃的时候呢，是先啃肉再吸髓。就那吃相，非但不雅观，甚至有些野蛮。可话说回来，这吃像怎么看怎么透着股豪爽！论味道，就一个字儿，美！多说几句呢，可谓肉香汤鲜。这肉是既不塞牙，又无腻味儿；这汤，你想羊龙骨顿的汤要是都不鲜还有什么新鲜。其实这羊蝎子火锅就跟涮羊肉一样，是冬天儿的美食。故而老北京人俗称羊蝎子。选自羊中精髓，又称肉中黄金。
羊蝎子在我国北方已有三百多年的历史，因其富含钙质，易于吸收，故而在民间中常有以此为土方医治骨质疏松症者。我公司经几年潜心钻研，在原清汤的基础上加入多种中药材香料精心熬制老汤，? 以内蒙古锡盟和乌盟 两地区的 5 — 6个月大的羔羊经泡，挑，烧，煨，焖等十几道工序方可出锅，其味微麻微辣，不柴不腻，既保存了原清汤的营养精华，又迎合了现代人的口味，连一向不喜欢吃辣的温州人也大呼上瘾。
羊蝎子具有滋阴清热，养肝明目，补钙，强身壮体之功效。羊蝎子有“补钙”的美誉。羊蝎子经过长时间的焖，有利于促进钙的吸收，达到补钙的功效。故老年食之能缓解骨质疏松，中年食之，能养颜美容，少年食之，能健脑增高，并对患有慢性结肠炎、胃炎、气管炎等症状有明显的疗效。对工作、学习疲劳困倦，可起到加油充电的作用，堪称老少皆宜，四季均享的美味佳肴。
名食园羊蝎子火锅品牌是以6个月大的小尾羊羔为原料，经自然饲养，配以多种中草药调味料，科学配制中草药营养自有工艺，经过浸泡、采摘、燃烧、煨炖、腌制等几十道工序秘密配制而成，使自己的营养保健具有同源性。春天可以清热，夏天可以散热，秋天可以会聚，冬天可以暖化和滋补作用，可以说是适合各个年龄段的人，四季都能享受到好的健康和大脑的食物。饭后，北京的许多白领和南北来的商旅人士都认识到，这种食物适合阴凉处，口香口好胃口。
很多大学生创业、农民创业、辞职创业等都选择了餐饮小吃行业。做餐饮小吃是小本创业，资金不是那么厚实，学习小吃技术是志在必行的事情。自己掌握小吃技术，自己学习开店经营知识，自己将创业梦想实现。
没有小吃经验的学员建议还是要来小吃培训学校实际学习一下；详细记录一下小吃培训学校师傅在操作过程中的要点、难点。因为小吃培训学校的师傅有将近20年做小吃的经验，学习小吃技术还是到小吃培训学校来好一些。
中国名食园餐饮培训学校
联 系 人：杜校长（加微信观看现场培训视频及了解多详情）
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地址：河南省新乡市卫滨区自由路南头向东拐88米路南锦绣花园东邻，新乡市名食园小吃培训学校
乘车路线：
①：在新乡市火车站广场乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交车新乡市中心医院站下车回走68米路西建设银行西邻即到（为了方便学员，下车打电话可以接你一下）电话预约，学校有专车接送。
②：凡在新乡市汽车东站下车的学员，下车转乘44路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。
③：凡在新乡市高铁站下车的学员，乘坐24路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。
④：开车过来的学员，可以扫码加微信，给您发微信位置，按照导航位置过来。