因采购商在当前阶段的采购意向普遍较为保守，市场活跃度较往年同期出现下降，原定于2024年9月26日至28日举办的第十四届北京国际餐饮业供应链（秋季）展览会（以下简称“北京餐博会秋季展”）将延期，并与下一届展览会合并，于2025年2月15日至17日举办。
据介绍，本届北京餐博会秋季展由中国商业联合会、商业饮食服务业发展中心、北京烹饪协会、北京市中华厨艺研究会、北京恒辉国际展览有限公司主办，天津市饭店协会、河北省团餐与饮食行业协会等18家行业组织协办。相关负责人表示，经过项目团队的深入调研与全面分析，及观众组织部门的数据反馈显示，采购商在当前阶段的采购意向普遍较为保守，市场活跃度较往年同期下降。如果按照原计划举办博览会，可能会给参展商带来不必要的经济压力和市场风险。原定于2024年9月26日至28日在中国国际展览中心顺义馆举办的北京餐博会秋季展将延期，并与下一届展览会合并，于2025年2月15日至17日举办全新的“北京国际餐饮业供应链展览会”。
据了解，项目团队将立即启动延期后的各项保障工作，将无条件保留所有已确认的展位，为参展商提供大程度的支持。