一、检测项目
黄原胶的检测项目主要包括以下几个方面:
黄原胶含量测定:确定样品中黄原胶的含量,这是Zui基本的检测项目。
纯度分析:分析黄原胶中的杂质含量,确保黄原胶的纯度。
分子量测定:测定黄原胶的分子量分布,这对于其流变性质有重要影响。
粘度测定:测定黄原胶溶液的粘度,评估其增稠效果。
微生物检测:检测黄原胶中可能存在的微生物污染,确保产品安全。
二、检测范围
黄原胶的检测范围通常包括:
原料检测:确保原料黄原胶的质量符合生产要求。
生产过程中的质量控制:监控生产过程中黄原胶的变化,确保产品质量稳定。
成品检测:对Zui终产品进行黄原胶含量和纯度的检测,确保产品符合标准。
市场流通产品的质量监督:对市场上销售的含黄原胶产品进行抽检,保障消费者权益。
三、检测方法
黄原胶的检测方法多样,常用的包括:
高效液相色谱法(HPLC):通过色谱柱分离黄原胶,使用紫外或折光检测器测定黄原胶含量。
滴定法:通过化学反应测定黄原胶含量,操作简单,成本较低。
凝胶渗透色谱法(GPC):用于测定黄原胶的分子量分布。
旋转粘度计:用于测定黄原胶溶液的粘度。
四、检测仪器
黄原胶检测常用的仪器设备包括:
高效液相色谱仪(HPLC):用于jingque测定黄原胶含量。
滴定仪:用于滴定法测定黄原胶含量。
凝胶渗透色谱仪(GPC):用于测定黄原胶的分子量分布。
旋转粘度计:用于测定黄原胶溶液的粘度。
参考标准
GB 13886-1992 食品添加剂 黄原胶
GB 13886-2007 食品添加剂 黄原胶
GB 1886.41-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 黄原胶
DB37/ 2440-2013 黄原胶单位产品综合能耗限额
QB/T 4746-2014 口腔清洁护理用品 牙膏用黄原胶
关于我们
中析研究所材料实验室提供
材料力学性能测试, 材料化学成分分析, 材料微观结构分析, 材料热性能测试, 材料电性能测试, 材料光学性能测试,材料环境适应性测试, 材料表面处理性能评估, 材料腐蚀与磨损测试, 材料老化性能测试, 材料粘接性能测试, 材料导热性能测试,材料声学性能测试, 材料磁性能测试
by NianGao