醋酸乙烯，也被称为乙酸乙烯酯，是一种无色透明的液体，具有刺激性的气味，易燃，易挥发。
醋酸乙烯的化学式为C4H6O2，分子量为86.09，可以在空气中缓慢氧化，生成酸化物。醋酸乙烯作为一种重要的有机化工原料，广泛应用于涂料、粘合剂、乙基纤维素、人造革油毡着色剂、人造纤维等产品中，也用于印刷油墨、人造珍珠的生产，还是工业上使用的低毒性溶剂。此外，醋酸乙烯也用于提取剂、香料原料、萃取剂、有机溶剂、生化研究、环保、农业药残留量分析、有机合成和食用香料。
同时，由于醋酸乙烯的易挥发性和腐蚀性，对皮肤和眼睛具有一定的刺激作用，使用时需要注意穿戴防护用具。醋酸乙烯还具有易燃、易爆的特性，遇到明火或高温易引起火灾和爆炸事故，对环境产生一定的影响，如污染空气、地下水和土壤等。
关于醋酸乙烯，北京清析技术研究院可提供含量检测、水分检测、酸值检测、游离醋酸检测、不溶物检测等检测项目。同时，北京清析技术研究院可对乙烯基醋酸乙烯酯、丙烯酸乙烯酯、乳胶乙烯酸乙烯酯等进行醋酸乙烯的检测。
检测方法
1、气相色谱法
气相色谱法是检测醋酸乙烯常用的方法之一。该方法是利用气体载气将醋酸乙烯分离出来，然后通过色谱柱将分离出的醋酸乙烯进行定量测量。这种方法的优点在于检测灵敏度高、结果准确可靠。
2、红外光谱法
红外光谱法是通过分析样品产生的红外光谱图谱来检测醋酸乙烯的一种方法。该方法依赖于样品的特征光谱峰和强度，通过与标准库中的光谱比对来确定其成分。红外光谱法的优点在于检测速度快、不需要特殊的前处理。
3、液相色谱法
液相色谱法是通过将样品溶解在溶剂中并通过分离柱将醋酸乙烯从其他成分中分离出来，之后通过检测器进行定量测量。该方法的优点在于简便易操作，样品制备相对较简单。
4、质谱法
质谱法是通过分析醋酸乙烯的质谱图谱来定量和确定其结构的方法。该方法的优点在于灵敏度高、检测速度快，可进行定量和结构鉴定。
检测标准
1、GSO ISO 8985:2013 塑料材料醋酸乙烯酯/醋酸乙烯酯热软化(EVAC) 醋酸乙烯酯含量的测定
2、CNS 9897-1983乙烯–醋酸乙烯酯树脂中醋酸乙烯酯含量检验法
3、KS M 3348-2011 醋酸乙烯
4、SIS SS-ISO 1159:1987塑料．氯乙烯．醋酸乙烯共聚物．醋酸乙烯酯的测定
5、CNS 9898-1983乙烯–醋酸乙烯酯树脂中醋酸乙烯酯含量检验法（皂化法）
6、JIS K 7372:2000塑料.氯乙烯－醋酸乙烯酯共聚物.醋酸乙烯酯的测定
7、STAS 9685-1974塑料．氯乙烯中醋酸乙烯含量的测定．醋酸乙烯共聚物
