对乙酰氨基酚，是一种有机化合物，化学式为C8H9NO2，是非那西丁的体内代谢产物，通过抑制下丘脑体温调节中枢前列腺素合成酶，减少前列腺素PGE1、缓激肽和组胺等的合成和释放。PGE1主要作用于神经中枢，它的减少将导致中枢体温调定点下降，体表温度感受器感觉相对较热，进而通过神经调节引起外周血管扩张、出汗而达到解热的作用，其抑制中枢神经系统前列腺素合成的作用与阿司匹林相似，但抗炎作用较弱。对血小板及凝血机制无影响。
关于对乙酰氨基酚，北京清析技术研究院可提供溶出度检测，杂质检测，波长检测，成分鉴别，代谢物检测，液相检测，荧光检测，含量检测，氯化物检测，残留检测，液质检测，紫外分光度检测，电化学检测，萘酚检测，流动相检测，浓度检测等检测项目。同时，北京清析技术研究院可对白酒对乙酰氨基酚，药材对乙酰氨基酚，对乙酰氨基酚混悬液，对乙酰氨基酚颗粒，对乙酰氨基酚泡腾片等进行对检测。
鉴别方法
1、本品的水溶液加三氯化铁试液，即显蓝紫色。
2、取本品约0.1g，加稀盐酸5mL，置水浴中加热40分钟，放冷，取0.5mL，滴加亚硝酸钠试液5滴，摇匀，用水3mL稀释后，加碱性β-蔡酚试液2mL，振摇，即显红色。
3、本品的红外光吸收图谱应与对照的图谱（光谱集131图）一致。
含量测定
照紫外-可见分光光度法（通则0401）测定。
1、供试品溶液
取本品约40mg，精密称定，置250mL量瓶中，加0.4%氢氧化钠溶液50mL溶解后，用水稀释至刻度，摇匀，精密量取5mL，置100mL量瓶中，加0.4%氢氧化钠溶液10mL，用水稀释至刻度，摇匀。
2、测定法
取供试品溶液，在257nm的波长处测定吸光度，按C8H9NO2的吸收系数（E1%1cm）为715计算。
检测标准
1、TIS 1211-1994 制药用对乙酰氨基酚
2、DB37/T 3751-2019板蓝根注射液中对乙酰氨基酚、安乃近检查方法 高效液相色谱法
3、BJS 201713饮料、茶叶及相关制品中对乙酰氨基酚等59种化合物的测定
4、GB 29683-2013 食品安全国家标准动物性食品中对乙酰氨基酚残留量的测定 高效液相色谱法
5、SN/T 1922-2007进出口动物源性食品中对乙酰氨基酚、邻乙酰水杨酸残留量检测方法 液相色谱-质谱/质谱法
