矿物质水一般以城市自来水为原水，再经过纯净化加工，添加矿物质，杀菌处理后灌装而成。矿物质水的添加种类比较混乱，没有统一的质量类国家标准。矿物质水主要由行业依照《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760-2007）的规定与限量添加，卫生上则按照《瓶（桶）装水卫生标准》（GB19298-2003）确保其饮用安全性。关于矿物质水，北京清析技术研究院可提供含量测定、电导率检测、矿物质元素检测、成分检测、未知物分析、成分分析、污染物检测、微生物检测等检测项目。北京清析技术研究院可对饮用矿物质水，桶装矿物质水，碱性矿物质水，深海矿物质水，天然矿物质水等进行检测。
矿物质水检测仪器
1、电导率仪
电导率仪也叫电导仪，是矿物质水检测中常用的一种仪器。它通过测量水中离子传导能力来判断矿物质含量的高低。检测时，将电导率仪的探头放入水中，仪器便可自动读取水中的导电率数值。电导率仪可以快速、准确地检测水中矿物质含量，并且使用方便。
2、溶解氧仪
溶解氧仪是检测水中溶解氧含量的常用仪器。该仪器通过电化学方法来测量水中溶解氧含量，可以判断水体污染情况和水质清洁程度。在使用时，将溶解氧仪的电极放入水中，仪器会根据电极电位变化来计算溶解氧浓度。溶解氧仪不仅可以用于矿物质水的检测，还可以用于其他水质检测领域。
3、PH计
PH计是一种用来测量水体PH值的仪器，PH值反映了水体酸碱性的程度。在矿物质水中，PH值通常在7.5到8.5之间，较为中性。PH计通过电极来测量水中氢离子的浓度而计算出水体的PH值。当水体的PH值超过一定范围时，会对人体产生一定的危害。在矿物质水的生产和使用中，PH值的检测非常重要。
4、总硬度计
总硬度计是一种用来测量水中总硬度的仪器。总硬度是指水中钙和镁离子的含量，通常以毫克每升（mg/L）来表示。总硬度计通过滴定法来测量水中硬度离子的含量，可以快速准确地确定水的硬度级别。在矿物质水制造过程中，对硬度的调整和控制非常重要。
矿物质水检测标准
1、SNI 01-6241-2000 非矿物质水
2、SNI 01-6242-2000 天然矿物质水
3、STAS 11277/9-1980矿物质水镁离子（Mg2+）的测定
4、MSZ 4693-1963地下水及矿物质水质量标志的定向，小于16att压力，产生于固定矿物质
以上就是关于矿物质水检测的介绍，北京清析技术研究院提供分析、检测、测试、鉴定、研发等技术服务，已获得CMA、CNAS等资质证书。总院位于北京，在上海、广州、深圳、合肥、南京、成都、武汉等地区设立27家分院，工程师一对一咨询，寄样或上门任您选择，为您提供便利的检测服务。
