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食品卫生经营许可证
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卫生经营许可证地下空间备案
食品安全标准主要包括以下几类:
污染物限量标准:这类标准规定了食品中各种致病性微生物、农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定。
食品添加剂的品种、使用范围和用量:这类标准详细规定了食品添加剂的种类、使用范围和用量,以确保食品的安全性和质量。
婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求:这类标准对婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分做出规定,以保证这些特殊群体的健康。
对与卫生、营养等食品安全要求有关的标签、标志、说明书的要求:这类标准对食品的标签、标志、说明书等做出了详细的要求,以确保消费者了解食品的正确信息,引导消费者正确选择食品。
食品生产经营过程的卫生要求:这类标准对食品生产加工过程中的卫生条件、卫生管理措施等所做的规定,以确保食品在生产过程中不受污染,保证食品安全。
与食品安全有关的质量要求:这类标准规定了与食品安全有关的质量要求,以确保食品的安全性和质量。
与食品安全有关的食品检验方法与规程:这类标准规定了与食品安全有关的食品检验方法与规程,以确保食品的安全性和质量。
除了上述几类标准,食品安全标准还包括其他一些要求,如食品包装材料的安全标准、食品储存和运输的安全标准等。这些标准共同构成了食品安全标准体系,旨在确保食品的安全性和质量,保护人民群众的健康安全。