卫生许可证是指单位和个人从事食品生产及餐饮店的经营活动，经卫生行政部门审查批准后，发给的卫生许可凭证，有注册备案的许可证号。在2005年12月，卫生部印发的《食品卫生许可证管理办法》中规定，任何单位和个人从事食品生产经营活动，应当向卫生行政部门申报，并按照规定办理卫生许可证申请手续；经卫生行政部门审查批准后方可从事食品生产经营活动，并承担食品生产经营的食品卫生责任。
丰台区办理卫生许可证的流程可以归纳为以下几个方面：
准备申请资料
（1）公司营业执照原件及复印件
（2）公司法定代表人身份证原件及复印件
（3）经营场所租赁合同或购房合同原件及复印件
（4）公共卫生管理体系文件，包括相关制度、工作流程等
（5）其他可能需要提供的资料，如费用凭证、人员培训证明等。
上传资料：将准备好的资料扫描为电子版，并上传至丰台区公共卫生许可证申请网站。
提交申请后等待审核，审核时间约为5个工作日。期间可能会有工作人员与您联系，核实相关情况。
通过审核后，丰台区公共卫生部门会与您预约现场审核时间。请确保企业环境整洁，并配合审核人员的工作。
需要注意的是以下几点：
提前准备申请资料，确保资料的完备性和准确性。
注意办理流程和申请步骤，按时提交申请材料。
配合卫生监督所的工作，积极配合现场核查。
如有需要，及时补充和更新相关文件和证明材料。
保持良好的公共卫生管理体系，确保企业在评估和核查中取得良好的成绩。
以上信息仅供参考，具体流程和所需材料可能因各地要求而有所不同，建议咨询相关部门获取具体信息。
