超市作为商品售卖的重要渠道,我们平时都会去超市进行购物,商品的质量就非常关键,那么超市售卖不合格商品,会有什么处罚吗?
我国规定,食品经营者采购食品,应当查验供货者的许可证和食品出厂检验合格证或者其他合格证明。
毕竟,食品是否符合安全标准往往无法由肉眼判断,需要专业技术机构检验判定;在大多数情况下,不符合食品安全标准是由生产行为引发的,《食品安全法》规定,如果食品经营者履行了进货查验义务,有充分证据证明其不知道所经营的食品不符合食品安全标准,并能如实说明进货来源,可以不予处罚。
不予处罚不等于免责,市场监管部门将依法没收不符合食品安全标准的食品,并加强教育引导,督促企业履行食品安全主体责任。对每一起不予处罚案件,都将严格执法程序和执法标准,从程序上、标准上降低“权力”被滥用的风险。
广大食品经营企业请一定做好进货查验!给自己的经营加好“保险”。
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