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工商局质监总局也即将施行《食品流通许可证管理办法》,对食品类流通许可证的申请、审理、审批、派发、变动、销户及其许可证的管理方法这些,进行全面要求。工商部门行政机关将依法履行食品流通行为主体准入管理岗位职责,为食品类经营管理人申请注册提供的服务。
申请办理领到食品类流通许可证标准主要包含四个方面:一是具有与经营的食品种类、总数相适应的食品处理和食品工业、外包装、存储等场所,保证该场地干净整洁,及与有害、有危害场地以及其它污染物维持要求之间的距离;二是具有与生产运营的食品种类、总数相适应的生产运营机器设备或是设备,有相应的消毒杀菌、换衣、盥洗室、光照、照明灯具、自然通风、防腐蚀、防污、防蝇、防蝇、防蛀、清洗及其处理废水、储存废弃物和废料的机器或是设备;三是有食品卫生安全技术人员、管理者和食品安全的管理制度;四是具有有效的机器布局和生产流程,避免待加工食品与立即通道食品类、原材料与制成品交叉污染,预防食品类触碰有有害物质、不干净的物。
规定
(一)申请者应当在申请报告上签字盖章。新开设食品流通运营企业申报批准,该企业的投资人为批准的申请人;早已具备法律主体的企业申报食品经营许可,该企业为申请者;个体户申请办理食品流通许可,个人为批准的申请人。
(二)申请办理食品类流通许可证所提交的材料,理应真正、合理、适用法律规定方式。申请者理应并对提交材料的真实性承担。
(三)针对食品流通经营人在2009年6月1日前已经取得《食品卫生许可证》的,原许可证书在有效期内继续有效,自行申请换证、原许可证书注明事宜产生变化或是有效期届满,食品经营者理应按照《食品流通许可证管理办法》的规定提交申请,经审核行政机关审核后,领到食品类流通许可证。
申请办理标准
(一)申请办理食品类流通许可证,应当提交下列材料:
1.《食品流通许可申请书》;
2.《名称预先核准通知书》影印件;
3.经营地合理合法所使用的相关证实;
4.负责人的某某某证实;
5.授权委托书及其授权委托人或是代表的某某某证实;
6.食品安全监管规章制度;
7.与其说生产经营相适应的食品经营设备清单;
8.给予食品类从业者办理健康证和卫生法规培训证影印件;
9.申请办理奶制品项目的经营人,还应提交开户银行证明和声明书等;
10.职业或是做兼职食品安全监管人员的某某某证实(中学之上学历证书和培训合格证明);
11.工商局规定提交的辅助材料。