水活度仪校正功能
1. 当需要对测量读数进行校正时，按 住电源键约7秒钟，当显示器上出现“Cor”时松开按键，显示器出现一个两位小数，即校准值。
3.此时，打开仪器背后电池盖，电池 槽下方有两个小孔。用条状硬物（如小螺丝刀）轻轻触碰孔内按 键，显示器上的校准值会增加或减 少（触碰右边的孔时增加，水分活度分析仪代理，触碰左边的孔时减少，每触碰一次校准值 变化0.01）。校准值很小可以设置 为-0.14，很大可以设置为0.14。
3. 设置好校正值后，按电源键保存并 退出。
水分活度
水分活度（WaterActivity，简称Aw，又称水活性，水活度）主要反应食品平衡状态下的自由水分的多少，反应食品的稳定性和微生物繁殖的可能性，以及能引起食品品质变化的化学、酶及物理变化的情况，常用于衡量微生物忍受干燥程度的能力。通过测量食品的水分活度，选择合理的包装和储藏方法，可以减少防腐剂的使用，可以判断食品、粮食、果蔬的货架寿命。
水活度仪测量程序
1. 轻按电源键，水分活度分析仪公司，接通整机电源后，仪器自动进入测量状态。
2. 把样品放在样品皿中，然后将仪器的测量传感器覆盖在样品皿上，水分活度分析仪，静 止5分钟。待读数稳定后，显示器 上的值即为待测样品的水活度测量 值。
3. 测量完毕后，长按电源键约3秒钟 关机。把样品皿清洁干净以备下次使用。
4.电脑连接 依照电池盒上标签所示， 利用可选的“USB数据线输出”，水分活度分析仪价格，“蓝牙 Bluetooth数据输出”，可与PC计 算机通讯， 实现数据的采集、处理、分析和打印等功能。具体操作 请见软件光盘中的Demo.exe。用 户可根据实际需要导出所需文格式。
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