说起来北京麻酱烧饼,是北京人都非常喜欢的一种食物,同时,麻酱烧饼也广泛的受到世界各地人的欢迎,那么,大家想不想学习麻酱烧饼呢,下面来看。
麻酱烧饼:
将面粉、水、酵母、盐混合,发酵89分钟。发酵的时候做油酥:油烧热,再把热油倒在面粉里。
面团发酵至原来的1倍,用手指蘸点干面粉在面团里戳洞,面团取出来排气然后擀开,油酥均匀的抹在上边。
擀好后,在表面抹油。撒芝麻。放入不粘锅。放入锅中后,盖上锅盖,中小火加热。看到烧饼发起来了,再在表面抹一层油。把面从上至下卷起来。
然后立起来往下按,压成面饼,再用擀面杖稍微擀开一些,擀圆。
翻面继续,煎至两面金黄色就开吃了。
品牌项目:餐饮(其他)
品牌名称:麻将烧饼
教学方式:老师一对一教学
品牌详细信息:在线咨询客服
-售后服务:提供后期全套技术支持以及服务,可免费后期复学!-
联系人:齐老师
地址:朝阳区小红门桥北
>学习流程<
1、网上了解详情咨询相关信息,决定是否来公司实地考察
2、来公司考察、与老师具体了解、品尝口味满意、签订合同正式学习
3、安排住宿、正式一对一培训
4、学习期间时间是不限制,学会为止,培训结束,毕业
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