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膳学派麻辣爆肚是小吃中的一个好品,可以给顾客较美味的享受、膳学派正规学校学习。在中国几千年的历史中,在各地都有着很多的美食,有些非常好的美食可以流传的非常广泛,流传时间也比较长。
北京天桥有“爆肚石”,门框胡同有“爆肚杨”,还有“爆肚冯”、“爆肚满”等较为出名。爆肚是把鲜牛肚(指牛百叶和肚领)或鲜羊肚洗净整理后,切成条块状,用沸水爆熟,蘸油、芝麻酱、醋、辣椒油、酱豆腐汤、香菜末、葱花等拌制的调料吃,质地鲜嫩,口味香脆。
膳学派麻辣爆肚拥有爆肚的鲜美、物美价廉。吃爆肚有独特的,彰显出爆肚风味的特点。美味香爆肚又脆又鲜,不油不腻。风靡街头的一道小吃麻辣爆肚,以麻辣鲜香的味道而受到广大食客的喜爱,麻辣爆肚采用新鲜的肚子和上好鸡血,再配上豆腐和爽口的粉丝,经十二道现代技术工序制作而成。
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