咖啡机介绍
人们把电子技术应用到咖啡机上,实现了磨粉、压粉、装粉、冲泡、清除残渣等酿制咖啡全过程的自动控制,创造了咖啡机;公元二十世纪初,DeLonghi德龙全自动咖啡机上门清洗费用,住在意大利拿坡里附近的一位工程师,因为对滴漏煮咖啡的时间过长感到不耐烦,所以在等待时间想出一个方法,以高温,DeLonghi德龙全自动咖啡机上门清洗费用,高压的方式煮咖啡以缩短时间,德龙DeLonghi全自动咖啡机上门清洗费用,于是发明了意大利咖啡快速调理,Espresso也开始风行。
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咖啡机的日常保养
1.确保咖啡机安置在干燥、通风的室内。
2.避免频繁搬动,避免外力撞击。
3.保持机器内、外部清洁。
4.使用 220V 专用电源插座,有电流保护设施。
5.长时间不用关闭机器电源。
咖啡机的清洁方法
1.机内水桶应定期清洁,确保桶内无水污、水垢。建议每月清洁两次。
2.原料桶应定期用温水清洁,需完全干燥去除湿气后方可重新加入原料使用。建议每月清洁一次。
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半自动咖啡机
半自动咖啡机,俗称搬把子机,是意大利传统的咖啡机。这种机器依照人工操作磨粉、压粉、装粉、冲泡、人工清除残渣。这类机器有小型单龙头家用机,也有双龙头、三龙头大型商用机等,较新型的机器还装有电子水量控制,可以自动控制酿制咖啡的水量。这一类机器主要在意大利生产,在意大利非常流行。它的主要特点是:机器结构简单,工作可靠,维护保养容易,按照正确的使用方法可以制作出高品质意大利咖啡。这种机器的缺点同样是优点:操作者要经过严格培训才能用这种机器作出高质量的咖啡,全自动咖啡机上门清洗费用,而且咖啡师能提供顾客定制的咖啡。但如果能亲手操作,调制出一杯美味的咖啡,的确是一种精神上的享受。
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