酒架
酒窖实木酒架的设计，在满足藏酒者审美需要的还要考虑不同酒类的存放方式。葡萄酒在放置时需要一定的倾斜角度，长沙酒窖规划，酒液浸润瓶塞，瓶内保留的少量空气，可以促成葡萄酒缓慢适当地成熟。而蒸馏酒类的瓶子大多要竖置，以便于酒液的挥发，降低酒精含量，可以改善酒质风格。
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4个Zui基本的酒窖工程设计步骤
酒窖设计：根据自身储存环境的需求尺寸配合不同造型的酒架达到理想的效果。
1.适用面积：不限，从几平方米到上千平方米的空间或者地窖，都可以作为酒窖。
2.适用空间：不限，如独立的房子、储藏室、楼梯角等，都市中面积紧凑的住宅或是大面积的空间都适合。
是保温工程：这是极其重要的一步，因为很多酒类对储存的温度要求是非常严格的，地下酒窖规划，使用优质的墙体和地板保温材料保持酒窖空调的使用效能，维持房间的恒温恒湿。
1.食品级中低温，恒温恒湿酒窖规划，专业微电脑风冷；宽带式人性化温带设计，5-24℃之间智能控制。
2.立体环绕风冷，全室立体空间温度更均匀。
是防水工程：主要针对一楼或地下室、地窖等易潮、易湿地面设计处理，防渗水、防霉菌。
Zui后是通风工程：循环通风空调系统设计；另附活性炭、光触媒等除异味材料，防空气恶化，影响酒质。
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湿度酒窖如何打理
为了使瓶塞保持适当湿润，酒窖的湿度一般介于60%到75%之间，这样的湿度可防止潮湿滋生出霉菌。
空气与光照
大部分酒类是通过瓶塞来“呼吸”的，恒温酒窖规划，空气洁净和清新能够保持酒的纯净。酒柜照明通常选用冷光源，白炽灯产生的热能可能对改变酒的温度条件，而荧光灯可能产生的大量不可见紫外线也会严重1伤害葡萄酒等酒类的酒体结构。
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