私人酒窖设计风格
私人酒窖已经成为酒客们不可或缺的家居空间,它可能位于客厅、餐厅、地下室或专门挖掘的地窖。整体酒窖的业态概念起源于法国,与酒庄级的天然酒窖不同,私人酒庄是专业配置与艺术设计合一的空间,储藏美酒的功能性机智地融入起居环境,并充分体现酒窖主人的个人风格,成为一个独立而又不觉突兀的所在。
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私人酒窖的起源
私人酒窖来源于法国葡萄酒兴盛时代。法国品酒师帕特里斯-库亚曾说:“在欧洲的富人圈里,藏酒以万计的人比家有3辆法拉利的人自豪得多。未来彰显生活品质的,不再是私人泳池、私人健身房、而是私人酒窖。世界的“三湖别墅”其价值不只是在美如宝石的湖泊上,更重要的是别墅里有一个可以存放3000瓶酒的私人酒窖。通过流程化管理,关键节点质检,确保卓越品质。
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对于酒的储存,不锈钢酒窖,酒柜是否与酒窖有同等的功效
三十多年来酒柜已经进入了千家万户,其中功效的酒柜远远地超越了冰箱所能达到的标准,已经达到了与地下酒窖同等的质量。如今市场上还是有大量的酒柜不能摆脱冰箱的痕迹,对于这些酒柜,我们不要希望它们能够像真正的酒窖一样达到高的稳定的湿度。如果有一种酒柜可以让葡萄酒储存数年直到它们达到成熟的高峰,那这种酒柜不是一般服务性的酒柜(使葡萄酒达到某个饮用温度),西餐厅酒窖,也不是多柜(它分为陈年酒区与一般控温区),它是一种专业储存酒的陈年型酒柜。这类酒柜具有不锈钢内壳,可以保持适当的湿度。它们与的地下酒窖可以媲美,酒窖,因为它们可以提供恒定的温度。像这样酒柜,餐厅酒窖,它们具有独立的保持低温与控制湿度的技术,在任何状况下它都能保持很高的湿度。
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