农药残留检测残留限量，农药残留测试报告办理

农药残留是指农药使用后在农作物、食品、土壤、水体中残留的微量农药原药、代谢产物或杂质，过量残留会危害人体健康（如致癌、致畸、影响神经系统），是食品安全管控的关键项目。

检测项目

1. 前处理：QuEChERS 方法（快速提取）、固相萃取（SPE）、液液萃取（LLE）净化样品。

2. 定性定量检测：

• 气相色谱法（GC）：检测有机磷、有机氯、拟除虫菊酯类农药。

• 高效液相色谱法（HPLC）：检测氨基甲酸酯类、三嗪类农药。

• 气相色谱 - 质谱联用（GC-MS/MS）、液相色谱 - 质谱联用（LC-MS/MS）：多残留检测（≥200 种）。

3. 确证检测：通过保留时间、特征离子对匹配确证农药种类。

检测指标

• 残留限量：符合 GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药Zui大残留限量》（如蔬菜中毒死蜱≤0.02mg/kg）。

• 检出限：≤0.01mg/kg（LC-MS/MS）、≤0.05mg/kg（GC）。

• 回收率：80%-120%（平行样偏差≤10%）。

• 多残留覆盖：一次检测覆盖有机磷、有机氯、氨基甲酸酯等多类农药。

应用场景

• 食品检测：蔬菜、水果、粮食、肉类、水产品、茶叶中农药残留筛查。

• 农业生产：农产品产前、产中、产后质量控制，绿色食品认证。

• 市场监管：食品安全抽检、进出口食品检验检疫。

• 环境监测：农田土壤、灌溉水中农药残留污染调查。