药酒酒精度检测机构，药酒检测方法都有哪些

药酒是指以白酒、黄酒等为酒基，加入中药材（如人参、鹿茸、枸杞、当归等），经浸泡、提取、调配制成的具有保健或治疗功效的酒类产品，属于食品或保健食品范畴，需符合食品安全及相关保健功能标准。

检测流程

1. 样品接收：核对药酒名称、规格、生产日期、配料表，检查包装无破损、漏液；

2. 样品预处理：将药酒摇匀，取适量样品进行过滤，去除杂质；

3. 核心检测：开展酒精度、甲醇、杂醇油、重金属、有效成分、微生物等项目检测；

4. 仪器分析：采用色谱、光谱等仪器进行定性定量分析；

5. 结果判定：对比检测结果与 GB 2757（蒸馏酒标准）、GB 16740（保健食品标准）等要求；

6. 报告出具：明确检测项目结果、合格判定及安全饮用建议。

检测方法

• 酒精度：采用密度瓶法（GB/T 5009.225-2016）或酒精计法；

• 有害物质：甲醇、杂醇油（气相色谱法，GB/T 5009.48-2016），重金属（铅、镉、汞，原子吸收分光光度法或 ICP-MS 法，GB 5009.12-2017）；

• 有效成分：采用 HPLC 法检测中药材中的特征成分（如人参皂苷、枸杞多糖、当归挥发油等），依据产品配方及相关保健功能标准；

• 微生物：菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母菌（平板计数法，GB 4789 系列标准），致病菌（沙门氏菌、金黄色葡萄球菌，增菌培养 + 血清学鉴定）。

检测机构说明

• 自有实验室资质齐全，各省分设检测点，如需确认检测报告资质是否符合您的要求，可找客服安排检测工程师详细对接。

• 检测周期约到样7-10个工作日，具体收费以及测试时间依据样品数量及项目数量确定。

• 流程说明：找客服确认需求—安排工程师对接技术方法及费用—寄样或上门—结果出具及售后。

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