火锅粉末配方检测，第三方火锅粉末检测中心

火锅粉末是用于提升汤底风味、增强层次感的调味品，常见于火锅底料配方中。通常由辣椒、花椒、香辛料等原料经低温研磨制成，部分产品会添加植脂末。

检测范围

淀粉类火锅粉、薯类火锅粉、豆类火锅粉、谷物类火锅粉、混合型火锅粉、即食型火锅粉、速煮型火锅粉、宽型火锅粉、细型火锅粉、特色风味火锅粉等。

检测项目

成分分析、水分含量、酸价、菌落总数、大肠菌群、重金属含量、二氧化硫残留量、过氧化值、塑化剂含量、配方分析、亚硝酸盐含量、微生物限量检测等。

检测周期

到样后7-10个工作日（可加急），根据样品及其检测项目/方法会有所变动，具体需咨询工程师。

检测流程

1、沟通需求（在线或电话咨询）；

2、寄样（邮寄样品支持上门取样)；

3、初检（根据客户需求确定具体检测项目）；

4、报价（根据检测的复杂程度进行报价）；

5、签约（双方确定--签订保密协议）；

6、完成实验（出具检测报告，售后服务）；

仪器设备

现配有X射线荧光光谱仪（XRF）、闭口闪点自动测定仪、红外光谱仪（IR）、火焰光度计、电感耦合等离子体光谱仪（ICP）、电感耦合等离子体质谱仪（ICP-MS）、气相色谱质谱联用仪（GCMS）、气相色谱质谱联用仪（热裂解）GC-MS(PY)、示波极谱仪等、天平、微波消解仪、显微红外光谱仪（FT-IR）、显微镜、液相色谱串联质谱联用仪（LC-MS)、紫外可见分光光度计（UV)、液相色谱仪、原子吸收光谱（AAS)等。

以上是火锅粉末检测的相关介绍，如有其他检测需求可以咨询实验室工程师帮您解答。

北京清析技术研究院总部位于北京，全国在上海、广州、深圳、合肥、南京、成都、武汉、杭州、天津、济南、郑州、西安、沈阳等地区设立29家分院，拥有超过500名专业技术人员，20000㎡以上的实验及办公场地。每年出具超过20000份报告，累计服务客户45000多家，客户类型包含公检法单位、高校及科研院所、500强企业、跨国公司等。拥有经验丰富的工程师团队，为客户提供一对一的专业咨询服务。