预包装备案与食品经营许可证Zui大区别是什么？网上开店销售零售需要办的是预包装吗？办理材料有哪些？

预包装备案与食品经营许可证Zui大区别是什么？网上开店销售零售需要办的是预包装吗？办理材料有哪些？

根据《食品经营许可和备案管理办法》，预包装备案与食品经营许可证Zui大区别在于许可性质和适用范围不同。具体如下：

• 许可性质：食品经营许可是行政许可，是市场监督管理部门根据申请人的申请，依法经审查，准予其从事食品经营活动的行政行为，程序较为严格。预包装备案则是一种告知性备案，主要是让市场监管部门了解经营者相关信息，程序相对简单，通常材料齐全即可获得备案编号。

• 适用范围：食品经营许可证适用于从事食品销售和餐饮服务等多种食品经营活动的主体，包括预包装食品销售、散装食品销售、餐饮服务等。预包装备案主要适用于仅销售预包装食品（含保健食品等特殊食品）的经营者，若增加其他需许可的食品经营项目，如散装食品销售、餐饮服务等，就需办理食品经营许可，备案自行失效。

网上开店销售零售，如果仅销售预包装食品，需要办理预包装食品备案。若还销售散装食品、自制食品等其他类型食品，或者提供餐饮服务，则需要办理食品经营许可证。

办理预包装食品备案通常需要以下材料：

• 设备设施布局图：展示经营场所内设备设施的布局情况。

• 食品管理制度：包含食品安全管理员制度、食品进货查验和记录制度、食品经营过程与控制制度等。若销售保健食品，还需提供保健食品管理制度。

• 委托书及代办人身份证复印件：如果是委托他人办理，需要提供此项材料。

• 公章：企业办理需携带公章盖申请书。

• 特殊食品相关材料：若销售特殊食品，需要有特殊食品货架摆放示意图，专区专柜设立的提示牌图片样式。

• 自动售货机相关材料：若是通过自动售货机销售，要提交每台设备的具体放置地点、备案编号的公示方法、食品安全风险管控方案等材料。

• 仅销售预包装食品备案信息采集表：需如实填写相关备案信息，这是备案的关键材料。具体可咨询当地市场监督管理部门或从其官方网站下载。