香肠是一种以肉类为主要原料,经过腌制、灌装、烟熏或蒸煮等工艺制成的肉制品。其口感丰富,风味独特,深受消费者喜爱。香肠的蛋白质含量是衡量其营养价值的重要指标之一,直接影响产品的品质和市场需求。
香肠蛋白质含量检测项目
粗蛋白含量测定
氨基酸组成分析
非蛋白氮含量检测
蛋白质消化率评估
蛋白质生物价测定
香肠蛋白质含量检测范围
各类生鲜香肠
烟熏香肠
发酵香肠
即食香肠
低温肉制香肠
香肠蛋白质含量检测方法
凯氏定氮法
杜马斯燃烧法
近红外光谱分析法
高效液相色谱法
紫外分光光度法
香肠蛋白质含量检测标准
GB 5009.5 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定
GB 2730 食品安全国家标准 腌腊肉制品
GB/T 9695.11 肉与肉制品 氮含量测定
GB 2762 食品中污染物限量
GB 29921 食品中致病菌限量
香肠蛋白质含量检测优势
采用高精度仪器,确保数据准确可靠
检测周期短,满足企业快速出货需求
可针对不同香肠类型定制检测方案
支持多种检测方法,适应不同实验条件
提供完整的检测报告,便于企业质量控制
CMA认证检测报告作用
作为产品质量的证明,提升市场竞争力
满足监管部门对食品安全的合规要求
为企业产品研发和改进提供数据支持
用于进出口贸易中的质量验证
帮助消费者了解产品营养价值,增强购买信心
| 成立日期 | 2016年06月17日 | ||
| 主营产品 | 气体检测,配方分析,失效分析,中药成分检测,油墨成分分析 | ||
| 经营范围 | 工程和技术研究与试验发展;医学研究与试验发展;自然科学研究与试验发展;农业科学研究与试验发展;技术推广、技术开发、技术咨询、技术服务、技术转让;技术检测。(市场主体依法自主选择经营项目,开展经营活动;依法须经批准的项目,经相关部门批准后依批准的内容开展经营活动;不得从事国家和本市产业政策禁止和限制类项目的经营活动。) | ||
| 公司简介 | 北京清析技术研究院是由来自知名高校科研技术积累出来的团队,我院在华北、华南、华中、华东、西北等地区,建立27大分院及配套实验室。秉承母校校训,以严谨、求实的工作态度,为数千家企业客户提供产品研发、成分分析、材料检测、工业诊断、模拟测试、大型仪器测试、可信性验证等专业技术服务,还为全国范围内的律师事务所、医院、高等院校、提供专业技术务。北京清析技术研究院经过几十年的团队技术积累,技术研究院下设环境检 ... | ||









