个体户能申请预包装食品备案 申请预包装食品备案的要求是什么 一文详细解答

个体户能申请预包装食品备案 申请预包装食品备案的要求是什么 一文详细解答

个体户‌可以‌申请预包装食品备案，且为强制性要求，未备案经营将面临处罚（Zui高可罚5万元）。以下是2025年Zui新备案要求及全流程详解：

一、备案核心条件

主体资格合规‌

已办理《个体工商户营业执照》且经营范围含 ‌“食品销售（仅销售预包装食品）”‌ ；

经营类别限制‌：预包装食品（含保健食品、婴幼儿配方奶粉等），禁止销售散装食品或餐饮加工。

场地要求‌

实体经营‌：提供商用场地证明（房产证/租赁合同）；

网络经营‌：需填报电商平台店铺链接或提供平台授权证明。

人员资质‌

食品安全管理人员‌：需持有培训合格证明（部分区域强制要求）；

从业人员‌：直接接触食品者需办理健康证。

无需许可情形‌：若销售食用农产品或已取得食品生产许可的自产预包装食品，无需重复备案。

二、备案材料清单

材料类别‌‌具体要求‌

主体证明‌营业执照副本（加盖公章）

备案申请表‌在线填报《仅销售预包装食品经营者备案信息表》（系统自动生成）

经营场所证明‌实体店：房产证/租赁合同（≥1年）

网店：电商店铺链接截图

人员文件‌从业人员健康证（如有接触食品）

食品安全管理人员培训证明（按属地要求）

承诺文件‌《食品安全主体责任承诺书》

特殊情形‌：

销售保健食品等特殊食品，需在备案信息中单独标注；

使用自动售货设备，需提交设备放置地点清单。

三、备案全流程（线上+线下）

✅ ‌线上办理（推荐）‌

登录平台‌

地方政务平台（如北京“e窗通”、上海“一网通办”）；

填报信息‌

选择“仅销售预包装食品备案”入口，填写经营信息、人员信息、食品类别；

上传材料‌

系统自动关联营业执照电子证照，人工上传健康证等补充材料；

生成备案号‌

提交后自动审核（约1-3工作日），通过后下载《备案信息表》。

⚠️ ‌线下办理‌

携带材料至属地市场监管局窗口提交；

当场领取备案凭证（部分区域实行）。

时效说明‌：

线上备案：‌3个工作日内‌生效；

备案长期有效，但经营信息变更需‌15日内‌更新备案。

四、高频驳回风险及规避

风险点‌‌规避方案‌

超范围经营‌确保营业执照经营范围含“预包装食品销售”，勿涉及散装食品/餐饮

材料不全‌北京/上海需同步提交健康证；网店需提供平台店铺链接

信息虚假‌经营地址需真实有效（住宅地址不可用于实体店）

未及时变更‌经营者、经营地址变更后未更新备案，按“无证经营”处罚

五、备案后管理要求

信息公示‌

需在经营场所或电商首页显著位置公示备案编号（格式：YB+14位数字）；

年报义务‌

每年1月1日-6月30日通过“国家企业信用信息公示系统”提交年报；

监管抽查‌

市场监督管理局定期核查进货查验记录、贮存条件等。

违规后果‌：未备案销售预包装食品，没收违法所得并处‌5,000-50,000元罚款‌。