麦片检测有哪些公司可以完成,麦片微生物检测

更新:2025-05-08 11:57 编号:39396810 发布IP:60.168.129.38 浏览:11次
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麦片检测哪些公司可以完成,麦片微生物检测,麦片检测
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详细介绍

麦片(cereal)是一种以小麦为原料加工而成的食品。是用普通的麦子和一些东西加工而成的。它曾经是第一种被工业化生产的早餐谷物食品。麦片还分为普通麦片和燕麦片,燕麦片是由燕麦做成的,由于麦片食品的制作过程简单,省时,有的种类的麦片,只要经过水泡,就可以食用,受到了很多人的欢迎。

麦片检测项目

感官要求:形态,色泽,滋味与气味,冲调性,杂质。

营养标签:蛋白质,纤维素,热量,碳水化合物,脂肪。

微生物检测:黄曲霉毒素B1、赫曲霉毒素A、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、霉菌、酵母菌等。

添加剂检测:增味剂、营养强化剂、防腐剂、甜味剂、增稠剂、香料等。

重金属检测:铅、总砷、总汞、铬、硒、志贺氏菌、氟、苯并(a)芘。

农残检测,元素检测等。

麦片检测范围

水果麦片,燕麦片,速溶营养麦片,纯麦片,果味混合麦片,荞麦片、大麦片和小麦片等。

麦片检测周期

到样后7-10个工作日(可加急),根据样品及其检测项目/方法会有所变动,具体需咨询工程师。

麦片部分检测标准

1、Q/FJKS 0005 S-2019 :燕麦膳食纤维超微粉

2、Q/FJQW 0006 S-2019: 水果谷物麦片(粉)

3、DB13/T 1067-2009:燕麦片

4、GB 19640-2005:麦片类卫生标准

5、QB/T 2762-2006:复合麦片

麦片检测流程

1、沟通需求(在线或电话咨询);

2、寄样(邮寄样品支持上门取样);

3、初检(根据客户需求确定具体检测项目);

4、报价(根据检测的复杂程度进行报价);

5、签约(双方确定--签订保密协议);

6、完成实验(出具检测报告,售后服务);

以上是麦片检测的相关介绍,如有其他检测需求可以咨询实验室工程师帮您解答。

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