办理预包装食品备案需要有经营面积吗？办理预包装食品备案需要注意哪些事项？

在食品经营领域，预包装食品以其便捷性和标准化深受消费者喜爱 。对于企业而言，若计划从事预包装食品销售业务，办理预包装食品备案是合法合规经营的重要环节 。其中，经营面积在办理备案过程中是一个需要重点关注的因素 。不同地区对于办理预包装食品备案时的经营面积要求存在差异 。以山西省为例，对仅销售预包装食品（含保健食品）的食品经营者，按照面积区分如下：经营面积在 60 平米及以上的经营者，在办理营业执照时，将经营范围表述为 “食品经营（仅销售预包装食品）”，通过 “多证合一” 采集仅销售预包装食品的食品经营者信息进行备案，不需要单独取得食品经营备案凭证 。而经营面积在 60 平米以下的经营者，则应按照《山西省食品小作坊小经营店小摊点管理条例》的要求办理食品小经营店备案，不需要办理 “食品经营（仅销售预包装食品）” 备案 。北京市的规定也与之类似，符合小食杂店定义（有固定经营场所，经营场所使用面积小于等于 60 平米，通过实体门店零售食品或食用农产品，非连锁方式经营）的食品经营者，应依法取得小食杂店备案卡，无需办理食品经营备案（仅销售预包装食品） 。从这些地区的政策可以看出，经营面积在一定程度上决定了企业办理预包装食品备案的类型和途径 。

办理预包装食品备案需要满足哪些事项

预包装食品备案备案具体操作指引‌

‌备案材料清单‌

· 营业执照副本（经营范围含“预包装食品销售”）‌；

· 法定代表人身份证；

· 《仅销售预包装食品备案信息采集表》‌；

· 线上销售需补充电商平台店铺信息（如适用）‌。

‌备案步骤‌

· ‌步骤1‌：在市场监管部门注册公司或变更经营范围，确保包含“预包装食品销售”；

· ‌步骤2‌：登录当地政务网（如广东政务服务网）填写备案信息并上传材料‌；

‌步骤3‌：提交后即时完成备案，系统生成备案编号‌。