北京海淀企业注意！食品经营许可证申报踩这8个坑，当心被驳回！专业代办3天过审

“明明材料齐全，提交3次都被退回！”
“开业在即，却因许可证卡审损失房租数万元……”海淀区作为北京科技+餐饮核心区，食品经营许可审批严查8大细节！从线上外卖资质到后厨动线设计，稍有不慎直接驳回！一文解锁海淀市监局内部审核标准，少走冤枉路！

一、海淀区食品许可证严查重点！这些红线千万别碰

⚠️【选址问题】
→住宅底商不可选，中关村等部分街道禁入餐饮！
→50㎡以上店铺必须独立设置粗加工区、清洗消毒区（附布局图模板）

⚠️【线上经营陷阱】
→仅申请“线下销售”却上架外卖平台？涉嫌超范围经营，罚款2万起！

2024年海淀新政
✅预制菜、中央厨房需额外提交冷链运输合作协议
✅自动制售设备（无人售货机）须提前报备设备安装坐标

二、80%企业被驳回的6大高频问题

1. 平面图不规范
   →未标注尺寸比例、消毒柜/冷藏柜位置缺失，直接退件！

2. 房产证明不合规
   →租赁合同需附产权人身份证复印件+房产证每一页（含平面图）

3. 设备清单造假
   →食药监现场核查会核对消毒柜/留样柜品牌型号，与申报不一致直接拉黑！

4. 食品安全制度照搬模板
   →必须结合门店实际编写（如生熟分离流程、过期食品处置细则）

   

5. 忽略小餐饮备案
   →50㎡以下小店可走“小餐饮备案”绿色通道，但非油烟类目！

6. 未预审装修图纸
   →后厨墙面必须铺瓷砖到顶，排水沟未装防鼠网直接不通过！

三、自办VS代办：时间差3倍！费用多花2万！

对比项

企业自办

专业代办

真实案例
✅五道口奶茶店：因设备清单问题被卡2个月，委托我司3天补齐材料，现场核查一次过！
✅西二旗轻食餐厅：装修后才发现动线不合格，专家紧急改造方案，节省拆除重装费8万元！