你是否真的了解了预包装食品备案的流程及注意事项？ 全网超详细内容分享

注意事项

如果之前已经办理好食品经营许可证且在有效期内，可以不用办理备案。

如果食品经营许可证即将过期，可以选择延期并办理食品备案。

备案后若增加其他食品许可项目经营，应当依法取得食品经营许可，并撤销原备案。

不同市场主体不得使用同一经营场所进行仅销售预包装食品经营活动和备案，若在不同经营场所从事该活动，应当分别备案。

预包装食品备案的办理包括提交备案申请、提供相关证明文件和规章制度等步骤，需遵守相关注意事项。

备案的定义和目的

仅销售预包装食品备案的定义是商家在仅从事预包装食品销售活动时，需依法向相关食品安全监督管理部门报备其经营信息，以确保食品销售活动的合法性和安全性。这一制度旨在加强对预包装食品销售市场的监管，保障消费者的权益，维护食品市场的秩序。

流程如下：

提交备案申请

向所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交食品经营许可申请书，明确表达进行预包装食品备案的意愿。

提供相关证明文件

提供营业执照或其他主体资格证明文件复印件，以证明经营主体的合法性。

提交与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件，以展示经营条件和操作流程符合食品安全要求。

提供保证食品安全的规章制度

提供食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度，以证明具备保障食品安全的制度和管理措施。