办理完预包装食品备案证后,可以开展的主要范围如下:
预包装食品销售 :包括各类超市、便利店、网店等销售渠道,可以销售预先定量包装或制作在包装材料和容器中的食品,如塑料包装、玻璃瓶装、罐头、真空包装等。
食品仓储 :存储各类预包装食品。
运输各类预包装食品 。
进口或出口各类预包装食品 。
储备各类预包装食品 。
配送各类预包装食品 。
对各类预包装食品进行检验 。
提供各类预包装食品的咨询服务 。
对于仅销售预包装食品的经营者,还可以选择以下经营范围:
食品互联网销售 :包括通过互联网平台销售预包装食品。
保健食品(预包装)销售 :涉及特定保健功能的预包装食品销售。
特殊医学用途配方食品销售 :针对特定人群的特殊食品销售。
婴幼儿配方乳粉及其他婴幼儿配方食品销售 :涉及婴幼儿营养需求的特殊食品销售。
备案后的监管措施
备案后,经营者需要遵守《中华人民共和国食品安全法》的相关规定,确保销售的预包装食品符合食品安全标准,并保留必要的追溯信息,如食品名称、配料表、净含量、生产者和经销者的名称和联系方式、生产日期和保质期等。