2025年北京酒店用品展览会,作为业界瞩目的年度盛事,将汇聚全球的烹饪设备、制冷系统及食品机械领域的创新成果,共同编织一场关于未来餐饮与酒店业智能化、高效化转型的璀璨盛宴。展会现场,不仅将展示前沿的烹饪利器——从智能温控的商用烤箱到调控火候的电磁灶,每一件设备都仿佛厨房中的艺术家,以科技之名,重塑烹饪艺术的边界,让美味与效率并行不悖。
制冷设备展区,则如同夏日里的一缕清风,带来的是对食材保鲜技术的追求。从大型商用冷柜到智能温控的展示柜,每一台设备都以其zhuoyue的保鲜性能,守护着食材的原始风味与营养,让“新鲜”二字成为酒店餐饮不变的承诺。它们不仅仅是冰冷的机器,更是保障食品安全、提升顾客满意度的幕后英雄。
而食品机械区域,则是创新与效率的代名词。从自动化的面点生产线到高精度的切割机,再到集多功能于一体的食品加工中心,这些机械臂的舞动,不仅极大地提高了生产效率,更在度与卫生标准上树立了新的。它们如同烹饪界的魔术师,将繁琐的工序化繁为简,让创意与美味在瞬间绽放,引领着餐饮行业向更加标准化、规模化的方向发展。
由中国商业联合会、商业饮食服务业发展中心、北京烹饪协会及恒辉会展集团有限公司联合主办的第十五届北京国际酒店用品及餐饮业展览会,将于2025年2月15日至17日在中国国际展览中心顺义馆举办。
本届博览会的举办,将为酒店餐饮行业搭建一个展示、交流、合作的平台,也为推动产业循环、市场循环、促进行业高质量发展提供了有力支撑。