由中国商业联合会、商业饮食服务业发展中心、北京烹饪协会及恒辉会展集团有限公司联合主办的第十五届北京国际酒店用品及餐饮业展览会，将于2025年2月15日至17日在中国国际展览中心顺义馆举办。
本届博览会的举办，将为酒店餐饮行业搭建一个展示、交流、合作的平台，也为推动产业循环、市场循环、促进行业高质量发展提供了有力支撑。
活动激活热度：博览会同期还举办了“第五届中guojiu店业品牌发展大会暨酒店餐饮采购节”、“北京市第四届小吃美食文化节”、、“北京市连锁经营协会产销对接会”等配套活动，全方位、多层次地满足供应商与买家之间日益增高的市场需求、转型需求，一起探讨餐饮行业现状与未来发展趋势、创新发展机会，为供应商、采购商及业内人士呈现一场高品质的博览交易盛会。
行业高峰论坛：展会期间举办“中guojiu店行业品牌盛会”、“中国餐饮数字化赋能北京峰会”、“首旅集团酒店餐饮集采发布会”、“中guojiu店用品采购节”、“北京商超采购对接论坛”、“智慧清洁·绿色环境发展论坛”、“中国智慧酒店发展峰会”、“共生·再购-新零供关系论坛”、“旅游住宿业品牌创新发展论坛”等论坛活动，畅谈行业发展前景。
专家精英畅谈：邀请政界人士、商界精英，汇聚一堂，探究酒店餐饮行业发展趋势，分享行业相关经验，解读行业相关政策，寻求酒店餐饮行业未来发展新方向，助力行业提振市场信心，推动酒店餐饮行业持续繁荣。
商务对接：从海量数据库中甄选数万名观众与实力买家，匹配参展企业要求。特别设置“一对一商务洽谈区”及多场新品发布、成果展示、闭门交流等活动，促进供需双方合作与交流。