食品经营许可证办理流程
1、先办理好营业执照,准备好办证所需资料;
2、审批,期间可能会验场地;
3、通过后核发《食品经营许可证》。
一、办理食品经营许可的对象:
1.食品销售经营者;
2.餐饮服务经营者;
3.单位食堂三种主体业态应当取得《食品经营许可证》;
二、食品销售经营者:
1.包括商场超市、;
2.便利店;
3.食杂店; 4.食品贸易商;
5.食品自动售货销售商;
6.网络食品销售商六种经营形式:
有效期
根据《食品经营许可管理办法》:第十九条食品经营许可证发证日期为许可决定作出的日期,有效期为5年。
1、食品销售经营者:
商场超市、便利店、食杂店、食品贸易商、食品自动售货销售商、网络食品销售商
2、餐饮服务经营者:
普通餐饮:(特大型餐饮、大型餐饮、中型餐饮、小型餐饮、微型餐饮)、中央厨房、集体用餐配送单位
3、单位食堂:
学生食堂、托幼机构食堂、职工食堂、工地食堂、其他食堂、(含集体用餐配送、含中央厨房)
办理条件
1.申请人需具备与经营的食品种类、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,并保持该场所环境整洁,与有毒、有害场及其他污染源保持规定的距离;
2.申请人需具备与经营的食品种类、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;
3. 申请人需具备有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度;
4.申请人需具备合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;
5. 法律、法规规定的其他条件。
二、办理流程
1. 提交申请:申请人向当地食品药品监督管理部门提交书面申请和相关材料;
2. 资料审查:食品药品监督管理部门对申请人提交的资料进行审查,如发现问题,会要求申请人进行整改;
3.现场核查:审查通过后,食品药品监督管理部门会安排现场核查,检查申请人的经营场所、设备设施、食品安全管理人员等是否符合要求;
4. 审核决定:现场核查通过后,食品药品监督管理部门会作出是否准予许可的决定;
5. 颁发证书:如准予许可,食品药品监督管理部门会向申请人颁发食品经营许可证。
什么是食品经营许可证?
食品经营许可证是指在中华人民共和国境内,从事食品销售和餐饮服务活动的合法主体,经食品药品监督管理部门审查批准后发给的食品经营许可凭证。这个证件是食品经营者进行食品经营活动的必要证件,也是保障食品安全的重要措施之一。
办理食品经营许可证需要提交一系列的资料,包括申请表、身份证、营业执照、从业人员健康证、食品安全管理制度等。食品经营者还需要绘制店铺的平面图,并提交缴纳税费单据证明等。在提交所有资料后,食品药品监督管理部门会对申请进行审核,检测是否符合规定。如果符合要求,就会颁发食品经营许可证。