以下是个体工商户经营范围确定的主要依据和具体分类：
一、确定依据
1.法律法规：
个体工商户的经营范围必须符合国家法律、行政法规的规定，不得从事法律、行政法规禁止的经营活动。
具体依据包括《城乡个体工商户管理暂行条例》、《个体工商户条例》等法律法规，这些法规明确了个体工商户可以经营的行业范围。
2.登记机关审核：
个体工商户在注册登记时，需要向登记机关提交申请，并明确其经营范围。
登记机关会根据申请人的申请，参照《国民经济行业分类》等标准，审核并确定个体工商户的经营范围。
二、具体分类
个体工商户的经营范围主要包括以下几个方面：
1.工业、手工业：
从事自然资源开采和商品的生产、制造、加工，矿产开采，以及生产设备、工具修理等。
2.建筑业：
从事土木建筑、设备安装和建筑设计、房屋修缮等活动。
3.交通运输业：
从事公路、水上客货运输，装卸搬运等行业性质的工作内容。
4.商业：
从事商品收购、销售、贩运、储存等经营活动。
5.饮食业：
涵盖饭馆、菜馆、饭铺、冷饮馆、酒馆、茶馆、切面铺等不同类型的餐饮食品供应场所。
6.服务业：
包括理发、照相、浴池、洗染、旅店、刻字、体育娱乐、信息传播、科技交流、咨询服务等多种服务项目。
7.修理业：
专门致力于提供钟表、自行车、缝纫机、收音机、电视机、黑白铁制品以及其他多元化物品的维护维修工作。
8.其他行业：
除上述行业外，个体工商户还可以经营国家法律和政策允许的其他行业。
三、注意事项
1.合规经营：
个体工商户必须在其核定的经营范围内开展经营活动，不得擅自超出经营范围。
如需变更经营范围，应及时向登记机关申请变更登记。
2.特殊行业许可：
对于某些特殊行业，如食品经营、餐饮服务、烟草销售等，个体工商户在申请注册时还需提交相应的许可证书或批准文件。
3.依法纳税：
个体工商户应按照税务机关的规定进行税务登记，并依法缴纳税款。
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